Hoe om koejawel in stroop te maak

Koejawel is een van die lekkerste tropiese vrugte. Dit is vol voordele en is baie gewild in Latyns-Amerika. Daarom, benewens om dit natuurlik of in sappe en konfyte, ons kan dit ook in ander vorme geniet, soos bv "dulce de guayaba" ('n soet koejawelpasta), konfyt of selfs in stroop. Het jy hierdie vrug by die huis en wil jy weet hoe om die meeste daarvan te maak? By OneHowTo.com sal ons verduidelik hoe om koejawel in stroop te maak.

1. Hierdie vrugte is vol gesondheidsvoordele en wanneer dit in seisoen is, is dit baie aanloklik om sommige voor te berei om dit langer te bewaar. Koejawel in stroop, ook bekend as koejawel doppe is 'n uitstekende manier om hierdie vrug in 'n nagereg te verander om sy heerlike geur te geniet of selfs om op ysbolletjies te gebruik.

2. Om te maak koejawel in stroop, jy moet begin deur die vrugte te skil. Kap dit in die middel en verwyder met behulp van 'n lepel die pitte en pulp, wat net die skulpe oorbly. Sit eenkant.

3. Voeg die 2 koppies suiker en 2 water, die kaneelstokkie en naeltjies in 'n groot pot by en roer dan goed totdat al die bestanddele gemeng is. Plaas oor die stoof op matige hitte totdat dit begin kook.

4. Wanneer dit kookpunt bereik, voeg die koejawels by en verlaag die hitte. Laat die koejawel doppe kook totdat hulle 'n intense kleur het en die stroop verdik het, wat sowat 20 minute sal neem. Dit is belangrik om dit van tyd tot tyd liggies te roer.

5. Sodra die koejawel in stroop gereed is, laat dit afkoel en bêre dit in vooraf gesteriliseer glasflesse, sodat jy hierdie nagereg langer kan hou. Onthou dat sodra dit oopgemaak is, dit verkoel moet word.

As jy daarvan hou om stroop te maak, dan het ons verskeie ander resepte wat na jou smaak sal wees:

• Hoe om suurlemoenstroop vir limonade te maak
• Hoe om grenadinestroop te maak
• Hoe om klassieke stroop te maak

Kies die een waarvan jy die beste hou!