Hoe om 'n outentieke Napolitaanse pizzasous te maak

pizza is sonder twyfel een van die lekkerste en gewildste Italiaanse kombuise. En die beste ding wat ons dit by die huis kan maak na ons smaak en met die bestanddele van ons keuse, 'n perfekte plan wanneer ons iets heerliks ​​wil eet wat deur onsself voorberei is. Maar daar is nie goeie pizza daarsonder nie heerlike sous, die noodsaaklike basis van hierdie voorbereiding. Vergeet om dit klaargemaak te koop, verduidelik ons ​​op OneHowTo.com hoe om 'n pizzasous te maak vol geur.

1. Die pizza sous moet die klassieke Italiaanse geure verenig as jy wil hê die pizza moet heerlik wees, wat goed is, is dat dit nie veel moeite verg om te kry nie, want dit is 'n baie eenvoudige resep wat ons jou hieronder gee.

2. Om mee te begin, sny jy die ui en knoffel in klein blokkies. Voeg olie by in 'n diep pan of pot en verhit oor medium lae hitte, wanneer warm voeg die ui by en laat sag word vir 5 minute. Voeg dan die knoffel by en laat alles vir 2 minute kook.

3. Sodra die ui goudbruin is en die knoffel gaar is, voeg 500 gram tamatiepasta, 'n teelepel suiker en sout en peper na smaak by. Roer goed en kook oor lae hitte terwyl jy gereeld roer. Die pizza sous sal tussen 10 en 15 minute neem om gaar te word, halfpad deur kan jy die origanum en Provençaalse kruie byvoeg om hierdie voorbereiding op te kikker.

4. Wanneer die sous verdik het en tamaties 'n dieprooi kleur het, dan is die sous gereed. Toets dit om seker te maak dit is goed gegeur, as dit suur is voeg nog 'n bietjie suiker by. Sodra dit gereed is, voeg 'n paar heel vars basiliekruidblare in, roer en skakel hitte af.

Jou pizza sous is gereed! Nou moet jy net 'n ryk deeg voorberei en jou gunsteling bestanddele byvoeg om 'n heerlike te maak tuisgemaakte pizza.

Wil 'n pizza maak maar het nie 'n oond nie? Geen probleem! Vind uit hoe om te maak pizza sonder 'n oond hier!