Lemoenmousse maak

Oranje is 'n sitrusvrug met manjifieke eiendomme, voedsaam en ryk aan minerale en vitamiene wat noodsaaklik is om 'n sterk en gesonde immuunstelsel te handhaaf. Jy kan baie nageregte daarmee voorberei, van koeke, pasteie, sorbette, roomys, flans, ens., en in die volgende artikel nooi ons jou uit om nog 'n resep by hierdie lang lys te voeg wat verduidelik hoe om lemoenmousse te maak, 'n ligte en heerlike opsie vir enige tyd van die dag.

1. Die eerste stap om dit te maak lemoenmousse is om die vel te rasper van een van die lemoene wat jy gaan gebruik. Gebruik ’n kombuisrasper daarvoor en probeer een vind wat taamlik dun is. As jy klaar is, plaas 'n kastrol op die kookplaat, sit 'n halwe glas water op om te kook en voeg suiker en lemoenskil by saam om te kook vir sowat 5 minute.

2. Met 'n versapper, haal die sap uit die lemoene en gooi dit in 'n bak waarin jy ander bestanddele kan byvoeg. Toe voeg kondensmelk by en klits al die bestanddele met 'n klitser of 'n elektriese klitser.

3. Sodra jy klaar geklits het, verdun die gelatienvelle sit dit vir 10 minute in 'n houer met 'n bietjie koue water, voeg dit dan by die mengsel van lemoensap met kondensmelk.

4. Gebruik weer die klitser om die eierwitte styf te klits en voeg dit by die houer saam met die mengsel. Roer al die bestanddele met 'n houtlepel of spatel tot glad.

5. Ten slotte moet jy net die skink lemoenmousse in klein vormpies en plaas in die yskas. Wanneer dit afgekoel is, is jy gereed om te bedien en geniet sy ongelooflike tekstuur en geur.