Hoe om pannekoek te maak

Pannekoeke is algemeen in baie lande. Hierdie ontbyt of peuselkos kan bedien word saam met soet of sout bestanddele. Berei pannekoek voor is baie eenvoudig en jy kan dit doen met basiese bestanddele ons het almal by die huis; dit kan 'n goeie idee wees om dit saam met kinders te doen, want dit is lekker om te maak. Hoekom wag! Ontdek in hierdie artikel hoe om pannekoek te maak.

1. Die eerste ding wat jy moet doen is om die pannekoekmengsel voor te berei: sif die meel saam met die gis in 'n bak of houer. Voeg dan die suiker en 'n knippie van sout en meng goed.

2. Afsonderlik klop die eiers met 'n vurk en meng dit in die bak met die ander bestanddele om die pannekoekbeslag te vorm. Let daarop dat as jy dit makliker vind jy ook kan gebruik 'n elektriese klitser of klitser om die pannekoekbeslag voor te berei.

3. Voeg dan die melk en klits die mengsel nog 'n bietjie sodat al die bestanddele gemeng is. Laastens, inkorporeer die sagte botter in die pannekoekmengsel (of selfs in die mikrogolf gesmelt) en klits.

4. Bring al die bestanddele saam, beide droog en vloeibaar, om te vorm wat die massa van die pannekoeke sal wees. Meng goed om 'n homogene en gladde mengsel te kry en laat staan rus vir 10-15 minute.

5. Na hierdie tyd, neem a braaipan en met behulp van 'n papierservet smeer dit met 'n bietjie botter.

6. Gebruik 'n skeplepel en voeg genoeg mengsel (volgens die verlangde grootte en dikte) op die pan of rooster. Wanneer dit begin borrel, flip en laat aan die ander kant verbruin.

7. En nou jou pannekoek sal gereed wees vir ontbyt of middagete bedien met room, sjokolade, konfyt...!

As jy vegan is en graag pannekoek wil geniet, raai ons jou aan om na ons artikel oor te kyk hoe om pannekoek sonder eiers of melk te maak.