Hoe om 'n maklike sponskoek te maak

As ons is bak beginners, kan dit 'n bietjie ingewikkeld wees om 'n werklik te kry sponsagtige sponskoek. Maar die waarheid is, met oefening en 'n paar truuks, sal jy 'n ongelooflike kan maak sponskoek wat beide kinders en grootmense sal liefhê. Dit is hoekom oneHowTo.com wil graag ons resep verduidelik aan maak 'n maklike spons koek wat jy sal verslind.

1. Die eerste stap om berei jou sponskoek voor is om die suiker en botter energiek te klits; jy kan dit met 'n hand of elektriese sweep doen, soos jy verkies. Om die deeg heeltemal goed te meng, beveel ons aan dat jy die mengsel klits totdat die botter wit is.

2. Voeg die eiergele by die koekmengsel een vir een en hou aan klits om 'n eenvormige mengsel te kry.

3. Aan die ander kant moet jy klits die eierwitte uitmekaar tot styf met 'n knippie sout om die regte tekstuur te kry en die koek sponserig te maak.

4. Voeg die gestyfde by eierwitte by die res van die bestanddele en meng sag in; jy kan ook suurlemoen- of lemoenskil byvoeg, die een wat jy verkies.

5. Die volgende stap om maak jou eie sponskoek is om die meel te sif om groot vlekke te vermy en voeg die rugpoeier by.

Voeg dit dadelik by, kombineer dit met die melk en meng alles saam.

6. Maak seker daar is geen klonte in die koekdeeg en bedek die vorm met botter. Gooi die mengsel van bestanddele in die vorm, gereed om gebak te word.

7. Voorverhit die oond tot 180ºC (356ºF), sit die skinkbord in die oond en laat dit binne vir 40 minute. Om te weet of jou sponskoek gereed is, steek dit met 'n tandestokkie, mes of skerp voorwerp en maak seker dit kom skoon uit; as dit nie die geval is nie, laat dit vir 'n paar minute langer in die oond.