Hoe om diabetiese vriendelike kolwyntjies te maak

Wie sê diabete kan nie koeke en gebak eet nie? Alhoewel dit waar is dat hulle nie kosse moet eet wat hoog is nie suiker, dit is ook waar dat jy heerlike soet goed kan voorberei sonder dat jy enige suiker nodig het.

Hoe? Deur ander te gebruik versoeters geskik vir mense met suikersiekte en wat jou in staat stel om resepte te maak wat net so lekker of selfs meer so is. So as jy wil weet hoe om diabeetvriendelike kolwyntjies te maak moenie hierdie artikel mis nie. En moenie vergeet om ons te vertel wat jy van die resultate dink nie!

1. Eerstens, om jou suikervrye kolwyntjies te maak, meng beide meel en sif met behulp van 'n sif of sif om te voorkom dat klonte vorm.

2. Toe, meng die botter met die stevia - of die versoeter van jou keuse – totdat dit gekombineer is. Terwyl 'n suiker- en bottermengsel 'n witterige pasta vorm, kry ons nie daardie tekstuur met diabetiese kolwyntjies nie, maar dit is nie 'n probleem nie.

3. Volgende, voeg eiers by by bogenoemde mengsel en klits totdat dit gekombineer is. Dan stadig voeg die meel by, roer die mengsel aanhoudend totdat dit homogeen is.

4. Jy moet ook die skink melk in die mengsel, verkieslik in twee dele afgewissel met die meel om te verseker dat die bestanddele in die pasta gemeng word. As jy geur of kleur by jou suikervrye kolwyntjies wil voeg, is dit nou die tyd om geurmiddels of kleurstowwe by te voeg.

5. Nou is dit tyd om jou kolwyntjiedeeg in jou kolwyntjieblik of papierhouers te gooi en sit hulle in die oond, wat voorverhit is tot 180°C (356°F). Laat staan ​​vir ongeveer 25 minute, alhoewel jy kan kyk of hulle gaar is deur 'n tandestokkie of mes in die koeke te steek en seker te maak dit kom skoon uit.

6. Maar dit is nie al nie, want onthou dat alle kolwyntjies met een of ander soort versiering bedek moet word, en ons kolwyntjies vir diabete sal nie teleurstel nie! Dit is dus tyd om 'n voor te berei ryp dit is geskik vir mense wat nie suiker kan hê nie.

7. Die eerste ding wat jy moet doen is klits die roomkaas met 'n handklitser of lepel om 'n losser tekstuur te kry. As klaar is, voeg 'n teelepel by vloeibare versoeter - soos stevia, sakkarien of enige ander versoeter wat jy gebruik het – en hou aan roer.

8. Al wat oorbly is om 'n paar by te voeg vanielje druppels aan die ryp vir die suikervrye kolwyntjies om hierdie ligte versiering te geur. Wat die hoeveelheid vanielje betref, stel ons voor dat jy 'n klein hoeveelheid geursel byvoeg en dit probeer totdat jy die intensiteit van geur kry waarna jy soek.

9. En om jou heerlike af te sluit kolwyntjies vir diabete, sit die ryp in 'n deegsak en bedek die kolwyntjies sodra dit afgekoel het... Smaaklike ete!