Hoe om lekkers vir diabete te maak
Inhoud
Is jy diabeet of 'n familielid het wat ryk is en wil voorberei nageregte? Dan het jy op die regte plek gekom, want in ons wil veelvuldige verduidelik soet resepte geskik vir mense met diabetes. Ons hoef net alternatiewe te soek vir suiker vervang om resultate te kry wat ewe of selfs meer smaaklik is as tradisionele resepte. Gaan voort en begin met die avontuur om te ontdek hoe om lekkers vir diabete te maak.
Kolwyntjies vir diabete
Wil jy inteken by kolwyntjies waansin? Hierdie klein lekkers wat gekenmerk word deur hul delikate versiering, kan ook geskik wees vir mense met diabetes. Jy hoef net die deeg met geskikte versoeters voor te berei en 'n suikervrye deklaag aan te maak.
En so, jy benodig net die basiese bestanddele: botter, meel, eiers en melk saam met jou gewone versoeter, soos vloeistof stevia.
Met betrekking tot die deklaag om hulle te versier, stel ons voor dat jy aanhou lees om 'n roomkaasgebaseerde versiersel of 'n smeerbare een te vind wat 'n plesier vir almal sal wees.
Versiersel vir diabete
Soos reeds genoem, is dit ook moontlik om voor te berei versiersel wat baie soortgelyk is aan die klassieke vanielje, maar die vervanging van die bestanddele wat nie deur diabete verteer kan word nie met ander wat geskik is.
En dus sal jy room of smeerbare kaas nodig hê (soos Philadelphia), vloeibare versoeter en 'n paar druppels vanieljegeursel. Die gevolglike tekstuur sal soortgelyk wees aan dié van gewone botterroom en daarom kan jy jou kolwyntjies vir diabete versier met 'n deegsak soos gewoonlik. Jy kan alle besonderhede sien op hoe om versiersel vir diabete te maak.
Koekies vir diabete
Onder lekkers geskik vir diabete ons kan ook vind beskuitjies spesiaal voorberei vir hierdie groep, koekies wat niks het om te beny van die tradisioneles nie. Om dit te doen moet ons maak brosbrood die suiker te vervang met 'n versoeter wat geskik is vir mense met diabetes.
Jy hoef net die sagte botter met die eiers, gesifte meel en die versoeter te meng om 'n homogene deeg te kry en dit dan in oond gaar te maak.
Karamelroom vir diabete
Het jy gedink dit is nie moontlik om te kook a crème caramel geskik vir mense met diabetes? Die waarheid is dat dit moontlik is en die smaak daarvan sal nie ver van die standaard crème karamelpoedings wees nie. Weereens, in plaas daarvan om suiker te gebruik, sal dit versoeters wees wat die taak sal doen om die poeding te versoet en dan sal ons net melk en eiers nodig hê om hierdie lekker crème karamel voor te berei, asook 'n bietjie vanieljegeursel om 'n bietjie geur te gee.
Onthou dat die voorbereidingsproses sal vereis om die poedings in Bain-Marie te sit om te stol, hetsy in die oond of op die stoof, en dus moet die houers geskik wees vir hierdie proses. Ons verduidelik die volledige stap vir stap in die artikel: hoe om crème caramel vir diabete te maak.
Sponskoek vir diabete
En wat is 'n ander klassieke soet? Ja, die sponskoek wat ook moontlik is om spesifiek te laat voorberei vir mense met diabetes of wat nie suiker kan eet nie. Behalwe vir die tradisionele koek, kan jy ook 'n tikkie suurlemoen, lemoen, vanielje of watter geur ook al byvoeg.
Hiervoor moet jy die eiers klits met die produk wat jy kies om die koek te versoet (stevia, aspartaam, sakkarien...) en meng dit dan met jogurt en gesifte selfrysende meel. Raadpleeg hoe om 'n sponskoek sonder suiker te maaken moenie enige van die stappe in die voorbereiding daarvan misloop nie.
Meringue
Laaste maar nie die minste nie is waarskynlik die mees verrassende. Meringue is een van die soetste en suikergevulde soetgoed wat ons kan kry, maar dit is moontlik om absoluut te maak suikervry.
Om meringue vir diabete te maak, benodig jy net 3 eiers en versoeter. Skei net die witte van die eiergele, klits die witte goed, voeg die versoeter by en spuit uit op 'n oondbak. Vir meer besonderhede oor hierdie resep kan jy lees hoe om suikervrye meringue te maak.
As jy soortgelyke artikels wil lees Hoe om lekkers vir diabete te maak, ons beveel aan dat u ons besoek Resepte kategorie.