Hoe om kolwyntjies sonder 'n oond te maak

Hou jy van kolwyntjies en wil jy dit tuis voorberei maar jy het nie 'n oond nie? Dit is 'n probleem wat baie mense teëkom en glo dat dit onmoontlik is om 'n oplossing te vind; maar dit is nie die geval nie! Trouens, jy kan heerlike kolwyntjies in die mikrogolf maak en binne minder as 'n halfuur 'n paar lekker lekkers gereed hê.

Om nie-gebak kolwyntjies voor te berei is geen raaisel nie, want die bestanddele is soortgelyk aan dié wat jy sal gebruik om tradisionele kolwyntjies te maak. Moenie langer wag nie en gaan aan die werk deur hierdie stap-vir-stap resep te volg hoe om kolwyntjies sonder 'n oond te maak.

1. Voordat ons begin verduidelik hoe om kolwyntjies sonder 'n oond te maak, is dit belangrik om te beklemtoon dat die volgende stappe identies sal wees aan dié wat nodig is om tradisionele kolwyntjies te maak. Die enigste verandering is die gaarmaakmetode: die mikrogolf.

Verder moet ons beklemtoon dat die finale uitkoms van hierdie nie-gebak kolwyntjies 'n bietjie kan wees minder donsig en sponsagtig as dié van tradisionele kolwyntjies.

2. En dus, die eerste ding om te doen is om klits die eiers en suiker saam in 'n bak. Voeg daarna die olyfolie of sonneblomolie by en hou aan roer.

Ons beveel aan om nie intens gegeurde olie te gebruik nie, want sal die kolwyntjies 'n spesifieke smaak kry wat die ander geure sal oorweldig.

3. Toe, voeg die by jogurt by die mengsel; jy kan kies vir gewone, natuurlike of Griekse jogurt, maar ook vir gegeurde jogurt soos suurlemoen of aarbei. Gaan voort met meng totdat al die bestanddele geïntegreer is.

4. Voeg dan die meel en bakpoeier, vooraf gemeng en gesif voordat die kolwyntjiemengsel saamgevoeg word. Onthou jy het net 'n sif en 'n lepel nodig.

5. Sodra jy 'n gladde mengsel bereik het, gooi dit in die kolwyntjie vorms,vul slegs 2/3 van elk. Jy kan silikoon- of papierhouers kies en dit in 'n koppie of ander houer plaas.

Onthou: MOENIE enige metaalvorms gebruik nie, want ons gaan die mikrogolf gebruik en nie die oond nie.

6. Sodra die vormpies vol is, kan jy dit in die mikrogolf op maksimum krag vir 15 minute, om te verseker dat die nie-gebak kolwyntjiedeeg gaar is en rys. Na hierdie tyd, gebruik 'n mes of ander skerp gereedskap, prik hulle om te verseker dat hulle goed gaar is.

7. Aangaande die ryp of versiering vir jou oondlose kolwyntjies, die besluit oor of en hoe om te versier is heeltemal aan jou. By sal ons jou wys hoe om verskeie soorte ryp te maak:

• Hoe om vanielje-ryp te maak
• Hoe om sjokolade-ryp te maak
• Hoe om aarbeiryp te maak

Het geen bakpoeier nie? Leer hoe om kolwyntjies sonder bakpoeier te maak of kyk na ons lae-kalorie kolwyntjie resep!