Hoe om eiervrug of eiervrug te kook

Aubergines, eiervrug genoem in die Verenigde Koninkryk, is een van die mees veelsydige en heerlike groente om te gebruik in kook. Dit kan in baie uiteenlopende en ryk opsies gekook word, wat eiervrug 'n uitstekende keuse maak vir 'n voorgereg, hoofgereg of bygereg. Boonop is dit baie voedsaam, laag in kalorieë en ryk aan vesel, yster en antioksidante.

Wil jy eiervrug deel van jou dieet maak, maar weet nie hoe om dit gaar te maak nie? Hier by sal ons verduidelik hoe om eiervrug of eiervrug te kook met die lekkerste resepte vir hierdie groente.

1. Die gewildste manier om eiervrug te kook, is ongetwyfeld om dit met vleis of tuna te vul. Gevulde eiervrug of eiervrug is 'n heilsame en voedsame opsie wat as hoofgereg bedien kan word en dit is ideaal vir die hele gesin, veral vir kinders wat nie daarvan hou om groente te eet nie.

Die beste ding van hierdie resep is dat dit ryk en baie vinnig is om voor te berei. Wil jy leer hoe om dit te maak? Uitteken ons gevulde eiervrugresep en die weergawe met tuna.

2. As jy wil kook eiervrugte as 'n heerlike voorgereg, dan is dit natuurlik 'n uitstekende alternatief om hulle geklop en gebraai te hê. Dit is 'n perfekte keuse om voor aandete voor te sit, vergesel van 'n goeie tuisgemaakte tamatiesous.

Kyk gerus na ons gepaneerde eiervrug resep en leer hoe om dit binne 'n kwessie van minute te maak.

Jy kan ook bedien gepekelde eiervrug op roosterbrood. Dit kan baie lank gestoor word, en dit is 'n perfekte ligte versnapering.

3. Nog 'n perfekte alternatief vir kook eiervrugte as 'n voedsame en heerlike voorgereg wat almal hul vingers sal laat lek is Napolitaanse eiervrug. Hierdie resep kombineer hierdie groente met Mediterreense bestanddele soos tamaties, ansjovis en knoffel om 'n ryk en gebalanseerde gereg te skep.

4. Hou jy van ham en kaas Milanesas (gepaneerde filette of patties), maar het geen vleis by die huis om dit te maak nie? Geen probleem! Jy kan eerder op hierdie plant staatmaak en lekker kook eiervrug patties dit sal almal verras.

Dit is 'n kreatiewe en baie heilsame manier om hierdie groente met 'n ander resep te geniet, en veral kinders sal daarvan hou.

5. As jy wil kook eiervrug in perfekte Griekse styl, hoekom maak jy nie 'n moussaka? Jy kan 'n keurige eiervrugtert maak wat 100% vegetaries is, met tofu vir 'n geurige alternatief. En as tofu nie jou ding is nie, kan jy 'n eenvoudige eiervrugtert met ham en kaas maak, 'n klassieke resep vir beide volwassenes en kinders.

6. En om ons lys van goeie maniere om eiervrugte te kook af te sluit, moenie een van die mees tipiese resepte in Katalaanse kookkuns misloop nie: escalivada, 'n gereg van geroosterde groente. Dit is 'n kombinasie van geroosterde eiervrug, uie en rooi soetrissies en is 'n uitstekende kant vir vis en vleis. Die beste ding van hierdie resep is dat jy nie veel hoef te doen nie, sit net heel groente in die oond en dit is dit!

7. Dit is hoe om eiervrug of eiervrug te kook. As jy enige wenke of idees het, vertel ons in die kommentaarafdeling!

• Maak eiervrug 'n deel van jou dieet en geniet die ontelbare voordele daarvan.
• Jy kan eiervrugvel eet as jy wil. Trouens, geroosterde en geroosterde eiervrug kook beter met vel.