Hoe om tuna-gevulde eiervrug te maak

Daar is talle resepte vir opgestopte eiervrug aangesien ons die vulsel met 'n magdom bestanddele kan voorberei. Een van die klassieke is eiervrug gevul met maalvleis, maar ons kan ook hierdie weergawe voorberei met ingemaakte tuna en die resultaat is heerlik. In ons verduidelik stap vir stap hoe om tuna gevulde eiervrug te maak.

1. Die eerste ding wat jy moet doen om maak tuna gevulde eiervrug is om die eiervrug te was en dit van bo na onder in die helfte te verdeel.

2. Toe, sout die eiervrughelftes om hulle te sweet en hulle water te laat los; sit hulle opsy vir later.

3. Aan die ander kant, om die eiervrugvulsel te begin, moet jy kap die ui soos jy verkies en voeg sout by.

4. Die volgende stap in jou tuna gevulde eiervrug voorbereiding sal wees om 'n druppel olie in 'n pan te gooi en wanneer dit warm is, voeg die ui by om dit te soteer.

5. Neem die eiervrug, droog dit af met absorberende kombuispapier en maak hulle versigtig leeg sodat die dop nie beskadig word nie; hiervoor kan jy hulle op en af ​​sny en van kant tot kant blokkies maak en dan die binnekant verwyder met behulp van dieselfde mes of lepel. Los genoeg vleis op die eiervrug sodat dit nie in die oond uitmekaar val nie (sien foto).

6. Jy moet dan in klein stukkies sny die eiervrug vleis, voeg sout en peper na smaak by en voeg dit by die pan met die ui om te soteer.

7. Toe dreineer die tuna-blikke en voeg dit by die sosatiemengsel. Dit is opsioneel maar jy kan ook tamatiesous byvoeg om kleur aan die eiervrug te gee en dit lekkerder te maak.

As die geblikte tuna is met olyfolie wat jy kan kies om nie van die olie ontslae te raak nie.

8. Alhoewel hierdie stap oorgeslaan kan word, beveel ons aan dat u die plaas voordat u vul leë eiervrugdoppe in 'n voorverhitte oond van 180°C. Slegs 'n paar minute sal genoeg wees

9. Sodra al die bestanddele in die pan goed soteer is, moet jy dit begin plaas vulsel in die vel van die leë eiervrugte.

Sodra jy alles het eiervrugte gevul met tuna, strooi gerasperde of poeierkaas oor daarop en voeg 'n bietjie botter by om goudkleurig te word.

Sit die eiervrug in 'n oond met die rooster op en laat hulle sowat 15 minute of totdat jy sien hulle is goudkleurig.

As jy van vegetariese geregte hou, vind uit hoe om maak vegetariese lensieburgers hier by oneHOWTO.