Hoe om met gemmer te kook

Hoe om met gemmer te kook

Gemmer is 'n gewilde plant wat baie het gesondheidseienskappe. Sommige van sy voordele is dat dit 'n anti-inflammatoriese middel is; 'n antidepressant; dit help om rumatiek, migraine en verkoues te bekamp; en dit verbeter vertering. Ook sy pittige note gee dit 'n heerlike smaak wat aangenaam is aromaties. As jy voordeel wil trek uit al die natuurlike voordele wat dit jou kan inhou, hier by het ons 'n paar resepte verskaf om jou te wys hoe om met gemmer te kook.

Jy sal dalk ook belangstel in: Hoe om gemmer in kook te gebruik

Gemmer en heuning beskuitjies

Vir 'n bondel van 25 of 30 van hierdie heerlike koekies, voorverhit eers die oond tot 180°C (375°F) en voer twee bakplate met vetbestande papier uit. Meng dan 225 gram (7.9 oz) self-rysende meel met 100 gram (3.5 onse) suiker, twee teelepels bakpoeier, twee teelepels koeksoda, 'n halwe teelepel sout, 'n teelepel gemaalde gemmer en 'n halwe teelepel gemaalde kaneel.

Voeg dan 100 gram (3.5 oz) blokkies botter by die poeiermengsel en knie die deeg. Meng dan met 100 gram (3.5 oz) heuning en meng goed. Om die beskuitjies met hierdie deeg voor te berei, vorm balletjies met jou hande en rol dit in suiker. Lê dit dan op die bakplate en bak vir ongeveer 10 minute, laat dit op 'n draadrak afkoel wanneer hulle gereed is.

Hoe om met gemmer te kook - Gemmer en heuningkoekies

Gemmertee

Om voor te berei gemmer tee al wat jy nodig het is 'n halwe liter water, een medium of twee klein risome gemmer en 'n eetlepel heuning. Hierdie aromatiese tee help nie net vertering en absorpsie van voedingstowwe nie, dit verminder ook menstruele krampe wanneer dit ingeneem word.

Nou vir die voorbereiding van die tee: sit eers die water op om te kook terwyl jy die sny Gemmer wortel in dun skywe. Voeg dan die gemmer by die kookwater en laat dit vir 20 minute prut. Wanneer dit gereed is, syg die vloeistof deur en, as jy verkies om dit te versoet, voeg 'n eetlepel heuning by.

Hoe om met gemmer te kook - Gemmertee

Gemmerkoek

Voorverhit die oond tot 180°C (375°F) en sit 185 gram self-rysende meel en 185 gram (6).5 oz) gesifte gis in 'n bak, sprinkel 15 gram (0.5 oz) gemaalde gemmer bo-op. Voeg dan 145 gram (85.1 ons) bruinsuiker, 160 gram (5.6 oz) botter, verkieslik gesmelt, en drie eiers by die poeiermengsel en klits totdat dit 'n deeg vorm. Kap dan 25 gram (0.9 ons) versuikerde gemmer en voeg by die deeg, gooi die mengsel in 'n koekpan wat vooraf met botter en meel gesmeer is, en plaas in die oond vir 35 tot 40 minute.

As jy wil, kan jy jou gemmerkoek ys deur roomkaas, 'n teelepel gemaalde gemmer en 'n sweempie vanielje te meng. Nadat jy die bestanddele gemeng het, maak glad om die koek te bedek en plaas 'n paar stukkies versuikerde gemmer bo-op.

Hoe om met gemmer te kook - Gemmerkoek

As jy soortgelyke artikels wil lees Hoe om met gemmer te kook, ons beveel aan dat u ons besoek Kos & drink kategorie.