Hoe om sesamsaad-nagereg te maak

Sesamsaad nagereg is baie tipies in sekere lande regoor Asië en Suid-Amerika, en smaak heerlik. Ons kan dit klaargemaak vind in Asiatiese en Latyns-Amerikaanse winkels. Die sesamsaad-nagereg kan egter tuis gemaak word, en is ook super maklik om voor te berei. Gegewe die veelvuldige voordele van sesamsaad en sesamolie, ons kan dit 'n gesonde nagereg noem. Lees verder om uit te vind hoe om hierdie lekker soet bederf self te maak! OneHowTo.com verduidelik hoe om sesamsaad-nagereg te maak en verlustig almal by die huis.

1. Maak 'n sesamsaad-nagereg is baie eenvoudig; dit verg egter deurgaans aandag en konsentrasie.

Om mee te begin, vind 'n groot kleefvrye pan. Voeg 'n bietjie olie by en sit dit op 'n lae hitte.

2. Sodra dit warm is, voeg die koppie by sesamsaad. Die sade moet liggies oor lae hitte gerooster word. Roer gereeld met 'n houtlepel om te verseker dat sesamsaad nie aanbrand nie.

3. Wanneer die sesamsaad gerooster is, voeg 'n halwe koppie bruinsuiker by en roer goed, meng al die bestanddele. Voeg dan die koppie water by en roer weer.

4. Jy moet hierdie mengsel voortdurend roer totdat die suiker verdik en in karamel verander. 'n Sesamsaad-nagereg moet al die bestanddele perfek geïntegreer hê. Haal van die hitte af wanneer jy sien dat dun drade van die karamel vorm.

5. Sodra dit gereed is, kan jy die mengsel in individuele vormpies gooi en verwyder sodra dit hard geword het. Daar het jy 'n paar pragtige sesamsaad nageregte.

Alternatiewelik kan jy die sesamsaadmengsel in 'n bietjie smeerpapier gooi wat voorheen met 'n bietjie olie gesmeer is. Strek die mengsel uit tot jy die verlangde dikte kry en sny dan, wanneer dit bietjie hard geword het, in die vorm van reghoekige stawe met 'n goeie mes en skei die papier. Sodra verhard, jou sesamsaad nagereg is gereed om verslind te word. Geniet!

Vir 'n Indiese weergawe van 'n sesamsaad-nagereg, kan jy ons artikel lees oor hoe om Hadvo te maak.