Beste glutenvrye resepte onder 200 kalorieë

Ratatouille is 'n tradisionele Franse resep gebaseer op geroosterde groente, en dus is dit perfek wanneer die bestanddele vars is, in die lente of somer. Dit is 'n glutenvrye resep onder 200 kalorieë, en dit is ook vegan, wat dit 'n baie goeie keuse maak vir alle dieettipes.

Bestanddele:

• 2 zucchini
• 2 rooi soetrissies
• 5 groot ryp tamaties
• 2 rooi uie
• 1 eiervrug
• 2 knoffelhuisies
• 5 eetlepels olyfolie
• 1 blikkie of fles tamatiesous
• gedroogde origanum
• sout
• gemaalde swartpeper

Resep:

Omdat hierdie ratatouille-glutenvrye resep gerooster word, neem dit ongeveer 'n uur en 'n half in totaal voor te berei. Jy sal egter 6 porsies kry: jy kan sommige vries of bêre en dit deur die week eet of as 'n vitamienbelaaide metgesel vir ander hoofgeregte. Hier is hoe om dit voor te berei:

1. Voorverhit die oond tot 190 ºC (375 ºF).
2. Kry die groente gereed: halveer die tamaties, ontpit die soetrissies en kap alles in groot skywe. Skil en kap ook die knoffelhuisies.
3. Plaas die groente vir die ratatouille (alles behalwe die knoffel) in 'n groot bak wat geskik is vir die oond, so eweredig moontlik versprei.
4. Geur met die olie, sout, peper en origanum.
5. Plaas die groentebak in die oond en rooster vir 45 minute. Roer elke nou en dan.
6. Sodra die bestanddele sag en effens goudbruin word, sal hulle amper klaar wees. Verhit 'n groot braaipan, voeg nog 'n bietjie olie by en kook die knoffel apart.
7. Wanneer die knoffel begin verbruin, voeg die tamatiesous by en bring dit tot kookpunt. Laat dit vir 10 minute prut.
8. Voeg die geroosterde groente by die braaipan en roer.
9. Klaar!

Hierdie heerlike, verwarmende garnaalbredie is die perfekte vertroostende keuse vir 'n hoofgereg terwyl dit steeds onder 200 kalorieë is. Alhoewel dit 'n glutenvrye resep is, moet jy pakkette en etikette nagaan om te sien of dit spore van koring of ander graan bevat.

Bestanddele:

• 500 g kersietamaties
• 12 groot geskilde garnale (kyk of hulle op meel of soja gevoer is)
• 2 knoffelhuisies
• 1 vinkelbol
• 5 eetlepels sjerrie
• 2 eetlepels olyfolie
• sout
• swart peper
• paprika (kyk of dit koringspore bevat)

Resep:

Hierdie tuisgemaakte glutenvrye garnaalbredie neem minder as 'n uur te maak. Hier is hoe om dit voor te berei:

1. Skil die knoffelhuisies en sny dit in skywe. Sny die vinkelbol ook in skywe.
2. Verhit die olie in 'n vlak pan.
3. Braai die knoffel en vinkel stadig vir sowat 10 minute of tot sag en goudbruin.
4. Voeg die kersietamaties en bietjie tamatiepasta by as jy wil.
5. Gooi die sjerrie en bring tot kookpunt.
6. Laat dit vir 25 minute prut totdat die sous 'n dikker tekstuur kry.
7. Skil die garnale en laat die stert soos dit is. Voeg dit by die pan en braai vir 4 minute, die helfte vir elke kant.
8. Sodra die garnale pienker geword het, is hulle klaar. Sprinkel sout, peper en paprika oor en voeg pietersielieblare by as jy wil.

Hierdie gesonde, vegetariese, glutenvrye wortel-, lemoen- en kruisementsop is beide vars en vertroostend - jy sal dit elke dag wil hê!

Bestanddele:

• 700 g wortel
• 1 l groenteaftreksel (kies 'n ligte opsie)
• 125 ml lemoensap (maak jou eie)
• 1 groot ui
• 1 knoffelhuisie
• 2 eetlepels vars kruisement
• 'n botterknop

Resep:

Hierdie glutenvrye resep onder 200 kalorieë neem minder as 'n uur om te maak, en dit is perfek te alle tye van die jaar. Hier is hoe om dit te doen:

1. Berei die vars lemoensap, skil en sny die wortels en kap die uie ook. Druk die knoffel met 'n stamper en vysel.
2. Kry 'n medium-grootte pan en smelt die knop botter - jy kan dit vir margarien vervang as jy dit vegan wil maak.
3. Voeg die groente by en kook dit liggies totdat dit sagter word, vir sowat 10 minute. Roer elke nou en dan, en bedek met 'n deksel om die sappe te hou.
4. Voeg die groenteaftreksel en bietjie sout by. Bring dit tot kookpunt en laat dit prut – moenie dat al die sap ontsnap nie! - vir ongeveer 'n halfuur. Laat dit afkoel.
5. Syg die groente deur en hou die vloeistof in 'n houer.
6. Meng die sagte groente tot glad. As die tekstuur van die room te dik is, voeg die gefiltreerde aftreksel by. Roer goed deur. As jy wil hê die sop moet fluweelglad wees, kan jy dit ook sif.
7. Voeg laastens die lemoensap by en sprinkel die gekapte kruisementblare oor. Indien nodig, verhit die sop weer.

Óf omdat jy die 5:2-dieet volg óf omdat jy bloot wil gesonde, glutenvrye resepte onder 200 kalorieë vir jou daaglikse versnaperinge of ontbyt, in hierdie afdeling het ons ons gunstelinge saamgestel. Neem kennis, want hulle is almal baie maklik om te doen!

• Griekse jogurt met amandels en sultanas (95 kcal): Kap eenvoudig die neute en gedroogde vrugte en roer die jogurt by - gaar!
• Piesang smoothie (200 kcal): Verwerk 'n gekapte en bevrore ryp piesang, 120 ml (1/2 koppie) afgeroomde melk van enige soort en 1 t heuning, asook 50 g (1/2) fyngemaakte ys, in 'n blender. Voeg 3 onse vetvrye jogurt by en meng nog 'n bietjie.
• Sjokoladeskyfie hawermoutpannekoek (150 kcal): Meng 40 g (1/2 koppie) gerolde hawermout, 'n gekapte ryp piesang, 60 ml (1/4 koppie) melk van enige tipe, 2 ontpitte dadels, 1/2 tl bakpoeier, 1/4 tl vanielje-ekstrak en 1 /4 kaneel. Voeg 2 e sjokoladeskyfies by en roer – bewaar 'n paar as bolaag. Verhit 'n bietjie amandelbotter of klapperolie in 'n kleefvrye pan en maak die pannekoeke. Dit sal ongeveer 5 pannekoeke maak - ons beveel aan om die beslag vir later te stoor en een as 'n gesonde versnapering onder 200 kalorieë te eet.
• Groente-omelet (170 kcal): Kies jou gunsteling groente, kap dit en soteer dit tot sag, of vir sowat 10 minute. Klits 'n paar eiers - een per porsie - en voeg by die pan. Vorm, kook tot gaar na jou smaak, en dit is dit.

Dit is die beste glutenvrye resepte onder 200 kalorieë. Het jy enige gunstelinge of enige wenke om te deel! Los 'n opmerking hieronder!

Op soek na meer glutenvrye idees? Bly by ons!

• Hoe om glutenvrye brood met olyfolie te maak
• Hoe om matcha-tee te gebruik: alternatiewe en gesonde idees

As jy soortgelyke artikels wil lees Beste glutenvrye resepte onder 200 kalorieë, ons beveel aan dat u ons besoek Resepte kategorie.