Hoe om 'n Dalgona-koffie te maak

Daar is nie een manier om koffie te maak nie. Of jy nou 'n skinker-persoon, 'n espresso-elite of 'n koffiekoningin is, jy het dalk die perfekte koffie vir jou gevind. Die koffie is egter ook kultureel veranderlik. Selfs klein veranderinge aan 'n tegniek kan die verskil maak in die eindresultaat. Korea het 'n nuwe tegniek ontwikkel wat lei tot iets wat bekend staan ​​as 'n dalgona koffie. 'n Dalgona is 'n melkerige koffie met 'n unieke voorkoms, wat dit die kenmerkende TikTock-koffie van die jaar maak. In Korea is 'n dalgona 'n baie soet en romerige toffie-lekkergoed. Dit gee sy naam aan die koffie as gevolg van die toffieagtige voorkoms.

By oneHOWTO, sal jy sien hoe om 'n dalgona koffie te maak en hoekom sy naam so gepas is. Die resultaat is een van die beste yskoffie resepte met 'n romerige tekstuur en soet smaak, net soos 'n drinkbare toffie lekkergoed.

1. Om Dalgona-koffie te maak, sit die water, oplosbare koffie en suiker in 'n bak of maatbeker. Jy moet dit in gelyke dele en eweredig aan die aantal eters doen. Die verhouding vir die perfekte dalgona koffie is as volg:

• 2 eetlepels van elke bestanddeel per persoon

As jy dalgona-koffies vir meer as een persoon wil maak, vermenigvuldig eenvoudig die aantal persone met twee vir elke bestanddeel. Byvoorbeeld, as jy dit maak vir 2 mense, jy sal altesaam 4 eetlepels van elke bestanddeel benodig.

2. Jy sal moet klits hierdie bestanddele op 'n sekere manier om die kenmerkende skuim van 'n Koreaanse dalgona-koffie te verkry. Om dit te doen, kan ons 'n handmenger of staanmenger gebruik om dit so maklik as moontlik te maak. Klits hulle eenvoudig op medium spoed totdat jy stywe punte kry, soos 'n meringue. Jy kan dit handmatig met 'n klitser doen, maar dit sal jou langer neem.

3. Sodra ons ons skuimende koffieroom het, moet ons 'n vul lang glas met ys om dit af te koel. Dit beteken dat wanneer ons die res van die bestanddele byvoeg, dit baie langer koud sal bly. Dit sal ook help om die geklopte koffiemengsel sy konsekwentheid te behou. Nog ’n opsie is om die glas vir ’n uur in die vrieskas te laat voordat jy die dalgona-koffie maak.

4. Voeg die melk of plantmelk alternatief jy het vir hierdie dalgona-koffieresep tot die glas met ys gekies. Vul ongeveer driekwart van die lengte van die glas, of totdat jy die hoogte kry waarop jy wil hê die koffieroom moet rus. Hierdie hoogte hang af van die persoonlike smaak van elke persoon. Basies, hoe meer melk, hoe minder sterk is die koffiegeur. Aangesien jy egter dieselfde hoeveelheid koffie gebruik, sal dit dieselfde hoeveelheid kafeïen hê.

5. Dan, voordat jy die ys laat smelt, voeg die geklopte koffieroom by tot bo-op die glas met die hulp van 'n lepel. Jy sal sien dat wanneer dit met koue melk in aanraking kom, dit nie meng nie, wat die tipiese voorkoms van dalgona koffie laat.

6. Om die dalgona-koffieresep te voltooi, kan jy 'n spesiale aanraking byvoeg sprinkel 'n paar toppe oor. Dit kan wees wat jy ook al wil hê: oreo-koekies, lotusbeskuitjies, wafelstrooitjies of wat jy ook al wil hê. Jy kan selfs die geur verander deur stroop, heuning, kakaopoeier of wat jy ook al wil by te voeg.

7. Jy kan nou die koffie bedien en drink, maar onthou: om al die bestanddele saam te kan smul is dit nodig om dit te meng. Geniet die voorkoms van die dalgona-koffie, neem 'n foto vir die gram en roer dan goed. Drink met 'n strooitjie of reguit uit die glas.

As jy van hierdie artikel gehou het oor hoe om 'n dalgona koffie te maak, jy sal dalk in sommige van ons verwante artikels belangstel:

• Hoe om 'n carajillo-koffie te maak
• Is dit sleg vir jou om koffie in die mikrogolf te herverhit?
• Hoe om 'n Spaanse bombón-koffie te maak

• As kafeïen jou nie pas nie of jy nie 'n ekstra hupstoot van energie wil hê nie, kan jy hierdie resep met kafeïenlose oplosbare koffie maak. Die resultaat sal dieselfde wees.
• Dit is nie raadsaam om nie te veel van hierdie koffie te drink nie Ten spyte daarvan dat dit heerlik en baie verfrissend is, bevat 'n enkele glas ongeveer 200 kalorieë as gevolg van sy hoë suikerinhoud. Ook, as jy vol koeimelk gekies het om dit te vergesel, sal dit ook ekstra vet byvoeg. Daarom, as ons 'n gebalanseerde en gesonde dieet wil eet, moet ons 'n dalgona-koffie in matigheid inneem.