Gietyster Skillet Pizza Resep

Dit is nie heeltemal ongewoon dat mense sekere verhoudings met lewelose voorwerpe ontwikkel nie. Egter, gietyster pannetjies het 'n besondere trekpleister vir baie mense. Dit is pragtige voorwerpe met 'n taaiheid en gereedheid wat jy net nie met ander kookware kry nie. Die verhouding is 'n tweerigtingstraat. As jy na jou pan kyk (behandel dit met olie, maak behoorlik skoon, ens.) dan sal dit jou van wonderlike geregte voorsien. Hierdie gietyster pan pizza resep is net een so gereg. As jy het geen oond nie, 'n heerlike, bros pizza is steeds binne bereik. Al wat jy hoef te doen is om ons te volg maklike instruksies hieronder. Kook pizza sonder 'n oond is 'n goeie manier om tyd en moeite te bespaar.

1. Die eerste stap in hierdie gietyster-pannetjie-pizza-resep is om die deeg voor te berei. Sif die meel in 'n mengbak. Maak 'n krater in die middel en gooi die sout, gemaalde gedroogde origanum en olyfolie daarin. Gooi die bier stadig by en roer soos jy doen. Hou aan roer totdat die deeg bymekaar kom.

2. Wanneer die deeg so goed as moontlik in die bak gekombineer het, sal jy dit moet uithaal en knie met jou hande. Doen dit totdat die deeg syglad is en nie meer aan die kant van die bak kleef nie. Bedek en laat staan bewys vir 30 minute.

3. Neem 'n ysterpan en vryf die oppervlak met 'n bietjie olyf olie. Sit op die stoof op medium hitte totdat die pan warm is (sowat 3 minute). Neem die deeg en rol dit uit op 'n skoon meelbestrooide oppervlak. Skeur die deeg in die helfte en rol sirkelvormige pizza-vorms so gogga soos die bodem van die pan. Hierdie resep moet wees genoeg vir 2 pizzas afhangende van die grootte van jou pan.

4. Wanneer die pan warm is, lê oor die pizzadeeg en bedek met 'n deksel (as jou pan geen deksel het nie, gebruik 'n groter braaipan bo-op). Draai na lae hitte en kook vir ongeveer 5 - 8 minute tot die deeg effens rys en die bodem goudbruin is.

5. Die geheim om die sous reg te kry in hierdie gietyster-pannetjie-pizza-resep is om eers die tamatiesous te verhit. Ons gebruik 'n voorafbereide tamatiesous, maar jy kan Maak jou eie as jy wens. Verhit in die mikrogolf vir ongeveer 1 minuut tot die sous behoorlik warm is.

6. Draai die deeg in die pan om sodat die meer goue kant nou blootgelê is. Neem 'n lepel en smeer uit helfte van die sous oor die pizzabasis. Bespreek die res vir die tweede pizza. Smeer oor die helfte van die kaas en bedek met die toppe.

Ons twee pizzas is so: een met skywe pepperoni en kersietamatie, die ander met gesnyde rooi ui, ansjovis en swart olywe.

7. Kook die pizza in die pan deur met die deksel toe te maak en kook vir 'n verdere 6 - 8 minute. Dit is sodat die ander kant van die deeg ook behoorlik kan gaar word en die kaas kan smelt. Jy sal die deksel moet verwyder en met 'n bietjie kombuispapier droog word om te keer dat vog op die pizza drup en dit natmaak.

8. Na hierdie tyd is jou gietyster-pannetjie-pizza-resep voltooi en jy kan die vrug van jou arbeid geniet. As jy 'n ander wil hê alternatiewe pizza maak metodes, kyk na hierdie resep vir lae-kalorie pizza.

As jy hierdie een self probeer het, deel jou ervaring in die kommentaar hieronder.