Hoe om pampoenskyfies te maak - maklike en heerlike resep

’n Ander manier van eet groente is om hulle in skyfies te maak. Behalwe die aartappel, is daar 'n wêreld van alternatiewe vir die maak van hierdie krakerige versnapering of bykos. Pampoenskyfies is 'n heerlike en gesonde opsie, veral as ons kies om dit te oondbak in plaas van om te braai. As jy hulle wil probeer, maar nie weet waar om te begin nie, lees hierdie artikel van OneHowTo.com om uit te vind hoe om pampoenskyfies te maak.

1. Alhoewel baie mense gebraai vind pampoenskyfies die eenvoudigste en mees tradisionele keuse, die waarheid is dat jy hul voedingswaarde kan verhoog en die kalorieë kan verminder deur dit in die oond te bak in plaas daarvan om dit gebraai te maak. Hulle kan 'n bietjie langer neem, maar die resultaat is ewe lekker.

2. As jy kies om dit te bak, moet jy eers die oond voorverhit tot 180 °C (6.3°F). Was en skil die pampoen goed, en verwyder die pitte behoorlik. Jy kan ’n pampoen koop wat reeds geskil, gekap en gewas is as jy tyd wil bespaar.

3. Dan moet jy die pampoen in sny skyfie vorms, gebruik verkieslik 'n aartappelskiller om hulle regtig dun te hou. As jy 'n mandolien-snyer het, gebruik dit om jou pampoen in skywe te sny.

As jy van plan is braai die skyfies, verhit die olie oor matige hitte tot dit 170°C (338°F) bereik, voeg dan die pampoenskyfies versigtig by die pan, sonder om hulle een bo-op mekaar te stapel, en braai tot goudbruin.

4. As jy dit in die oond gaan bak, versprei dit eweredig en in 'n enkellaag oor 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is, sprinkel olyfolie oor en bak by 180°C (356°F) vir 10 tot 15 minute. Sodra dit bruin is, haal hulle uit en geur met sout, peper en speserye na smaak.

Hulle is gereed! Binne 'n paar minute kan jy jou lekkerny geniet pampoenskyfies wat jy ook met ander groente kan meng.

Nou weet jy hoe om pampoenskyfies te maak, jy moet ook weet jy kan wortel-, yucca- en patatskyfies maak en heerlike versnaperinge binne minute voorberei.

5. As jy van hierdie resep vir pampoenskyfies gehou het, sal jy dalk ook daarvan hou om te leer hoe om beetskyfies te maak, hoe om gebraaide plantain skyfies te maak of hoe om maniokskyfies te braai.