Hoe om Italiaanse Panettone vir Kersfees te maak

Panettone is 'n soet ItaliaansKersbrood gemaak van brioche-soos deeg, rosyne en versuikerde vrugte. Ten spyte van sy Italiaanse oorsprong, het panettone oor die hele wêreld versprei en staan ​​​​ook bekend as Kersfees vrugtebrood. Dit kan in die meeste winkels en supermarkte gevind word. Tog, soos almal nageregte, jy kan dit ook by die huis maak om baie lekkerder te word panettone. Verras jou gesin en gaste hiermee ryk nagereg deur die stappe hiervan te volg oneHOWTO artikel oor hoe om Italiaanse panettone vir Kersfees te maak.

1. Om te leer hoe om Italiaanse panettone te maak asof jy in Toskane gebore is, begin om jou Kersvrugtebrood of Italiaanse panettone voor te berei deur die gis in stukke en los dit op in warm melk met 'n eetlepel suiker. Bedek dit dan en laat dit vir 5 minute week totdat dit dryf.

2. Knie die meel met die gismengsel, die oorblywende suiker, die eiergele, die vanieljesuiker, die gerasperde suurlemoenskil en die sout.

3. Die volgende stap om jou Italiaanse Panettone te maak, is om die by te voeg botter en knie die deeg weer vir 5 minute, voeg nog meel by indien nodig.

4. Laat die Kersvrugtebrood of panettondeeg toe rus vir 'n halfuur.

5. Spoel die rosyne met warm water en droog dit goed af. Voeg hulle dadelik by die deeg met die amandels, versuikerde suurlemoen en versuikerde lemoen. Knie weer effens.

6. Die volgende stap sal wees om die deeg te bedek en dit toe te laat rus vir nog sowat 20 minute.

7. Botter die bakblik en gooi die deeg in, wat binnekort die Kersvrugtebrood of panettone word.

8. Voorverhit die oond tot 200 °C (392 °F) sodat dit by die regte temperatuur is om die Kersfeespanettoon te bak.

9. Bedek die oppervlak van die deeg met 'n kwas sagte botter.

Gebruik 'n mes, maak twee snye in 'n kruisformasie in die middel van die koek. Bak die Italiaanse panettone vir sowat 40 minute en... jy's klaar!

Leer hoe om 'n Italiaanse panettone te maak is maklik as jy al hierdie stappe volg. Die resultaat sal so goed wees dat niemand dit sal kan neersit nie!

As jy meer Kersfeesresepte nodig het kan jy ook leer hoe om jou etenstafel vir Kersfees te versier.

Geniet!