Hoe om Napolitaanse poeding te maak

Alhoewel tuisgemaakte vlaai gemaak met eier en suiwelmelk is makliker om te maak, vir 'n verandering kan ons ook kies om 'n effens meer uitgebreide en ander resep met kondensmelk voor te berei. In hierdie geval praat ons van die voorbereiding van 'n Napolitaanse poeding, 'n ryk woestyn geliefd deur enigiemand wat dit probeer. Hierdie heerlike soet is maklik om voor te berei en sal 'n treffer onder jou gaste wees. In ons verduidelik die stap vir stap wat nodig is om maak Napolitaanse poeding.

1. Soos met die meeste vlapoedings, is die eerste ding wat jy moet doen om 'n Napolitaanse woestyn te maak om die karamel voor te berei. Om dit te doen, benodig jy 'n pan water waarin jy die suiker kan oplos totdat dit 'n goue tint word, maar sonder dat dit aanbrand. U kan al die stappe in ons artikel sien hoe om karamelvla te maak.

2. Dan sal jy moet voeg die vloeibare karamel by a vorm of houer waarin jy jou Napolitaanse poeding wil voorberei; jy kan ook kies vir klein individuele vormpies vir enkele porsies. Maak seker dat jy die bodem bedek, beweeg die vorm sywaarts en laat dit afkoel.

3. Die volgende stap om jou Napolitaanse nagereg te maak, is om klits of meng al die bestanddele saam: kondensmelk, ingedampte melk, eiers, roomkaas en vanieljegeursel. Maak seker dit is 'n homogene en gladde mengsel.

4. Gooi dan die vloeistofmengsel in die vorm met die karamel onder, bedek met foelie en kook deur plaas die vorm bain marie in die oond vir ongeveer 45 minute. Jy kan ook kies om jou Napolitaanse poeding in drukkoker voor te berei, dit sal binne net 10 minute gereed wees.

Haal dit uit die drukkoker en jy is klaar! Jy kan dit saam met 'n lekker geklopte room of 'n bietjie aarbeiroomys bedien. Heerlik!

5. As jy daarvan hou om vla-tipe nageregte te maak, by ons het 'n paar baie opwindende en heerlike resepte wat ons dink jy sal geniet:

• Hoe om klappervla te maak
• Hoe om pampoentert te maak
• Hoe om kaasflan te maak
• Hoe om amandelvla te maak

• Voeg 'n paar wilde bessies soos swartbessies, frambose of aarbeie by vir 'n ekstra pittige smaak. Jy sal die verskil sien.
• Maak seker jy leer oor die bain marie-metode voordat jy hierdie resep begin kook of dit sal nie reg uitkom nie.