2 maklike maniere om 'n eier sonder olie of botter te braai

2 maklike maniere om 'n eier sonder olie of botter te braai

Eiers is een van die mees voedsame en veelsydigste kosse wat beskikbaar is. Daar is soveel maniere om dit te kook en te eet dat dit in byna elke kombuis regoor die wêreld gevind kan word. Ten spyte van hul verskillende voordele, eier is 'n kos wat dit bevat cholesterol; eiers moet matig geëet word, en die meeste diëte beveel nie meer as 4 eiers per week aan nie.

Wat moet jy doen as jy 'n gebakte eier wil eet, maar nie meer vet wil byvoeg nie? As jy hou van jou eiers met sonnige kant na bo, moenie bekommerd wees nie: ons het goeie nuus! Daar is verskeie maniere om hulle te braai sonder om vet by te voeg. In hierdie artikel sal ons verduidelik hoe om eiers te braai sonder om olie of botter te gebruik op twee maklike maniere. Jy kan selfs 'n eier braai sonder om jou kookplaat te gebruik, net deur die mikrogolf te gebruik!

Vir meer alternatiewe vir diepbraai, kyk na ons stap-vir-stap tutoriaal.

Jy sal dalk ook belangstel in: Hoe om 'n eier in die mikrogolf te braai

Wat is gesonde alternatiewe vir botter en olie?

As jy nie heeltemal van olie en botter wil afstand doen nie - dit is immers goeie maniere om die hitte te versprei en te verseker dat die eiers eweredig gaar word - jy kan altyd botter vervang met margarien of gebruik a dun lagie oliesproei.

Gesonde alternatiewe vir gebakte eiers wat glad nie botter of olie benodig nie, is mikrogolf roereiers, sagte of hardgekookte eiers en geposjeerde eiers.

Braai eiers sonder om olie of botter te gebruik selfs nog steeds oorweeg om te braai? Natuurlik is dit nie tegnies gebraai nie, maar jy sal die eier op dieselfde manier voorberei as dit bedien word wanneer dit gebraai word: sonnige kant na bo, met 'n loperige eiergeel. Slegs op hierdie manier sal jy nie so 'n groot hoeveelheid vette en cholesterol inneem nie en jy sal vry wees om 'n skuldvrye gebakte eier vir ontbyt of enige ander tyd van die dag te geniet.

Braai 'n eier in 'n kleefvrye pan

Om 'n eier sonder olie of botter te braai, benodig jy 'n goeie kwaliteit kleefvrye pan, wat van Teflon of keramiek gemaak kan word. Dit sal jou toelaat om te kook sonder om enige ekstra vet of olie te gebruik sonder dat die eier aan die pan kleef.

  1. Sit die kleefvrye pan op die hitte en sodra dit warm is, voeg die eiers by soos gewoonlik elke keer as jy dit braai. Moet egter nie die pan soveel verhit as wat jy sou doen wanneer jy olie gebruik nie, want dit sal meer geneig wees om vas te sit.
  2. Bedek dan die pan sodat die eiers kan kook met die stoom wat deur die hitte gegenereer word, en verseker dat hulle perfek gaar is sonder dat 'n druppel olie nodig is.

Moenie vergeet om te leer nie hoe om 'n gebrande Teflon-pan skoon te maak ingeval iets verkeerd gaan met jou gesonde gebakte eier.

Braai 'n eier in die mikrogolf

Maar wat as jy nie 'n kleefvrye pan het nie? In hierdie geval is daar 'n goeie alternatief: jy kan gebruik 'n mikrogolfoondom 'n eier te braai.

In ons artikel hoe om 'n eier in die mikrogolf te braai, ons verskaf 'n maklike hoe-om-gids om jou stap-vir-stap te wys hoe om 'n sonnige kant na bo gebakte eier te berei wat vol geur is met slegs 'n mikrogolfoond.

As die vet egter heeltemal uit botter of olie gesny word, sal die gebraaide eier iets van sy smaak en brosheid verloor; as jy nie so baie daarvan hou soos tradisionele gebakte eiers nie, beveel ons aan kies vir 'n alternatief soos gebakte, geposjeerde, roereier of gekookte eiers.

Natuurlik kan jy ook 'n bietjie botter of olie gebruik en eerder vir meer oefening kies om daardie ekstra kalorieë te verbrand. Balanseer die res van jou dieet met voedsel wat goeie cholesterol verhoog en baie vrugte en groente.

As jy soortgelyke artikels wil lees 2 maklike maniere om 'n eier sonder olie of botter te braai, ons beveel aan dat u ons besoek Resepte kategorie.