Hoe om Mexikaanse Chocoflan te maak

Wil jy weet hoe om maak chocoflan? Dit is 'n tradisionele Mexikaanse nagereg en is absoluut heerlik. ’n Sekere vlak van kulinêre kundigheid is egter nodig om hierdie gereg suksesvol te kan voorberei. Trouens, hierdie gereg is so ingewikkeld dat dit ook bekend staan ​​as die 'onmoontlike koek'. Maar ons by wil hê jy moet ook hierdie heerlike nagereg kan maak, wat die beste van 'n vlaai kombineer met 'n vingerlek lekker sjokolade sponskoek. Lees verder en leer hoe om Mexikaanse chocoflan te maak in 'n paar stappe. Waag dit om dit te probeer!

1. Die eerste stap om maak Mexikaanse chocoflan is om die oond te voorverhit tot 180 grade Celsius (365 grade Fahrenheit) bo en onder, sodat jy alles gereed het voordat jy met die resep begin. Terwyl dit opwarm, begin om die vla voor te berei: klits eiers, melk (beide gekondenseerde en ingedampte) en vanielje in 'n bak. Wanneer gereed, sit eenkant.

2. Die volgende stap is om voeg die karamel by die koekpan (as jy verkies, kan jy eerder dulce de leche gebruik) en voeg dan die klaargemaakte sjokoladekoekmengsel by. As jy nie daarvan hou om hierdie klaargemaakte mengsels te gebruik nie, kan jy jou eie sjokolade-sponskoek voorberei. Dit sal natuurlik bydra tot die voorbereidingstyd.

3. Voeg dan die koekmengsel bo-op die mengsel wat in stap 1 voorberei is. Die eerste laag van die koek sal dus karamel wees, die tweede sjokoladekoek en flan bo-op, wat die tradisionele lae van 'n chocoflan.

4. Bedek nou met foelie en bak in 'n bain-marie in die oond vir ongeveer 50 minute. Kyk gereeld na die nagereg om te sien hoe dit kook. Om die bain-marie te maak, neem 'n skinkbord met hoë rand en vul met water totdat die koekpan half bedek is.

5. beveel aan om na 40 minute na die sjokolade te kyk deur 'n toetspen daarin te steek. Dit neem gewoonlik 50 minute om deur te kook, afhangend van die krag van jou oond. Wanneer die toetspen skoon uitkom, skakel jou oond af en laat die chocoflan afkoel. As dit afgekoel het, haal die koek uit die blik en voeg as 'n laaste aanraking 'n heerlike dulce de leche bo-oor of 'n bietjie meer karamel. Hallo presto! Geniet dit chocoflan resep met jou geliefdes.

6. As jy die geur van sjokolade met flan wil kombineer, probeer dan nie ons ander nie sjokolade flan resep, wat baie makliker en vinniger is, maar tog 'n goeie geurpunch inpak.