Hoe om 'n maklike ham-en-kaasquiche te maak

Die ham en kaas quiche is ideaal vir enige geleentheid: aandetes saam met vriende, versnaperinge, verjaarsdagmaaltye, uitstappies... Quiche is baie veelsydig en terselfdertyd maklik om tuis te maak. Ook, as jy kinders by die huis het, sal dit wonderlik wees om 'n ham-en-kaasquiche saam met hulle te maak sodat hulle aan die kombuis gewoond kan raak. Jy kan dit vul met wat jy regtig lus het. In hierdie artikel verduidelik ons ​​stap vir stap hoe om 'n maklike ham en kaas quiche te maak, waarvoor wag jy?

1. Die eerste ding wat jy in ag moet neem wanneer jy 'n quiche maak, ongeag die vulsel, is om te besluit of om te koop klaargemaakte broskorsdeeg of aan berei dit tuis voor.

2. Ook, voordat dit gevul word, sal dit noodsaaklik wees dat jy verhit die deeg bietjie , by ongeveer 180°C vir ongeveer 10 minute, om te keer dat dit die resep bederf. Strek dit dus genoeg om dit in die vorm te plaas en ons beveel aan dat jy 'n paar kekerertjies of ander swaar pols bo dit sit om te keer dat dit rys.

3. Intussen moet jy begin om die voor te berei vulsel vir die quiche. Jy moet die eiers met 'n bietjie sout klits en dan die room en 'n bietjie gemaalde peper byvoeg. Meng goed om dit glad te maak.

4. Voeg dan die ham by die mengsel, in blokkies gesny of in blokkies gesny, en die kaas. Wat die kaas betref, kan jy die een kies waarvan jy die beste hou: cheddar, emmentaler, gouda, ens. en óf gerasper óf gekap.

5. Laastens moet jy die vulsel oor die vorm met die deeg gooi en jou bak ham en kaas quiche vir ongeveer 25 minute by 180°C. Om seker te maak dit is gereed, steek dit met 'n puntige gereedskap e.g. 'n stok of mes... om seker te maak dat dit nie vloeibaar is nie.