Hoe om pampoen te vries

Die pampoen is 'n baie voedsame groente, wat vol gesondheidsvoordele is in ruil vir baie min kalorieë. Dit is 'n ideale keuse vir die voorbereiding van room, puree of nageregte vanweë sy soet en heerlike smaak. Dit is egter nie altyd maklik om te verkry nie pampoen. Wanneer ons nie die geleentheid het om dit dadelik te gebruik nie, op sulke tye en om te verhoed dat dit beskadig word, moet die pampoen dalk vries. Hoe doen mens dit behoorlik om te verseker dat al die eiendomme behoue ​​bly? Op OneHowTo.com verduidelik ons ​​in detail hoe om pampoen te vries stap vir stap.

1. Ten einde vries pampoen behoorlik vir toekomstige gebruik, moet jy eers die pampoen gaarmaak. Baie mense kies eenvoudig om dit te kook, maar as jy jou pampoen in die oond kook, word die water wat in hierdie plant vervat is, ernstig verminder. Om seker te maak dat die finale bevrore produk 'n baie meer intense geur bevat, wys ons jou hoe om dit heerlik te maak wanneer dit ontdooi.

2. Begin deur die vel van jou pampoen deeglik skoon te maak. As jy 'n hele pampoen gekoop het, kan dit moeilik wees om die skil te verwyder, daarom is dit die beste om dit in die oond te sit en dit behoorlik te skil. Jy kan dit doen soos 'n domkrag of lantern deur dit leeg te maak of dit te sny.

As jy gekies het vir 'n pampoen wat reeds gesny is, skil dit af en verwyder dan die pulp. Op dié manier is dit gereed om gaar te word.

3. Die pampoen moet in die oond gelaat word vir ongeveer 45 minute by 200 ° C (392 °F) - alhoewel dit volgens grootte kan verskil. As jy 'n hele pampoen het om die skil en skil sag te maak, sal jy na 20 minute se bak sien hoe maklik die skil verwyder en gesny word. Plaas dit terug in die oond totdat dit sag en gaar is.

4. Sodra jy gekook het, is dit tyd om vries die pampoen. Wag totdat dit afgekoel het en sit dit dan in 'n houer met 'n digte deksel om goed te seël, of in vriessakkies. Dan moet jy dit in die vrieskas gooi. Nou kan jy dit verwyder en geniet wanneer jy wil. Dit kan tot 'n jaar hou as dit behoorlik verkoel word.

Jy kan gekapte of puree pampoen ook vries as jy wil, die besluit is joune.

By kan jy ook leer hoe om ander groente te vries soos artisjokke of tamaties.