Hoe om kaasagtige nachos te maak - maklike resep

Nachos is 'n tipiese Mexikaanse gereg en kan deur talle vergesel word souse, alhoewel een van die mees algemene resepte is om te maak kaasagtige nachos met daardie tipiese gesmelte kaassous ons almal geniet met daardie kenmerkende oranje kleur. Gesmelt Cheddarkaas word normaalweg gebruik om sulke kleur te bereik, saam met die mielie driehoeke, alhoewel dit ook met jou gunsteling kaas gemaak kan word. In hierdie OneHowTo.com artikel, sal jy stap vir stap ontdek hoe om kaasagtige nachos voor te berei.

1. Om die kaassous vir jou voor te berei maklike kaasagtige nachos, jy moet 'n bietjie melk in 'n kastrol of 'n klein potjie sit en die cheddarkaas byvoeg. As jy verkies, kan jy enige ander soort kaas gebruik waarvan jy die meeste hou. Dit is nie 'n probleem nie, hoewel die beste kase om te smelt sagte, nie-gedroogde kase soos Fontina, Provolone, Gouda of Gruyere is.

2. Jy behoort smelt die kaas en meng dit met die melk op lae hitte. Let daarop dat die kaas nie aan die pan kleef of aanbrand nie. Jy kan voeg nog melk by om die regte tekstuur te kry, maar probeer dit altyd stadig byvoeg sodat jy nie te veel vloeistof oor het nie.

3. Ook, sodra die roomkaas die regte konsekwentheid het, kan jy voeg 'n paar speserye by, soos origanum, of voeg selfs jalapeno brandrissies, ui of soetrissie by wat in dun skywe gesny is. Jy kan die persoonlike aanraking gee wat jy aan die sous wil gee om die nachos te vergesel.

4. Ten slotte het jy net nodig om die kaassous oor die nachos te gooi en dit is gereed om te eet! Jou gaste sal beslis hul vingers suig en 'n heeltemal leë bord los met hierdie Mexikaanse resep so wydverspreid oor die wêreld.

5. As jy daardie ekstra klewerige tekstuur wil hê, rasper bietjie ekstra kaas bo-oor, sit die nachos in die oond vir twee minute en jy sal sien hoe ekstra-kaasagtig hulle is!

As jy lief is vinger kos, het 'n paar heerlike resepte wat jy sekerlik sal geniet. Kyk bietjie na die volgende:

• Hoe om Jhal Muri te maak
• Hoe om beetskyfies te maak
• 4 resepte met gesnyde brood

• Voeg 'n bietjie klaargemaakte guacamole by om dit 'n bietjie ekstra geur te gee of maak dit self tuis vir die perfekte Mexikaanse-styl versnapering. Suurroom is ook 'n toevoeging wat baie geniet.