Hoe om te sê of broccoli sleg geword het

Die eerste teken wat jou sal help om te weet as broccoli sleg geword het verwys na sy kleur. Die normale kleur van broccoli is groen; as jy sien dat die blommetjies 'n gelerige tint geword het, is dit omdat die groente bederf is. Wanneer broccoli goed en geskik is vir verbruik is sy kleur donkergroen.

Nog 'n aspek wat sal help om te bepaal of broccoli sleg geword het, is om te kyk na die teenwoordigheid van vorm in enige deel van sy liggaam. Mould kan veroorsaak dat die kleur van die groente meer geel lyk of dit kan onreëlmatige formasies in sy voorkoms hê. As jy sien dat broccoli deur vorm aangetas word, gooi dit dadelik weg en vermy om dit te eet.

Die tekstuur van broccoli kan ook 'n faktor wees wat sal aandui of die dit sleg gegaan het. As jy sien dat die broccoli wit geword het of 'n slymerige tekstuur het, beteken dit dat dit besig is om te verrotting, vermy dus om dit te eet en gooi dit weg.

Die reuk kan ook 'n teken wees om jou te help vertel of broccoli sleg geword het: as jy sien dat die aroma van hierdie plant bitter is en 'n bietjie harder as normaal ruik, moenie dit eet nie. Broccoli moet vars ruik, as die reuk bitter is of 'n slegte reuk duidelik is, beteken dit dat dit weg is.

Jy kan ook sien of broccoli sleg geword het as jy agterkom dat die stam is sag. Normaalweg het vars groente harde stingels of stamme wat; as die stam van die broccoli sag is, het dit begin afgaan en moet jy dit nie eet nie.

Om op te som, broccoli het sleg geword as:

• Dit het geel of bruin geword
• Dit ruik bitter of suur
• Sy tekstuur is nou sag of slymerig

As die broccoli enige van die bogenoemde kwessies toon, is dit die beste om daarvan weg te bly. Om te verseker dat jou broccoli vars is, beveel ons jou aan was dit deeglik en bêre dit veilig in die yskas. Hou sy rakleeftyd in gedagte. As jy dit nie binnekort gaan hê nie, is dit die beste om dit in die vrieskas te laat, aangesien dit 'n raklewe van ongeveer een jaar sal hê.

Dit is ook baie nuttig om die raklewe van broccoli om dit behoorlik te bêre en vars te kan geniet. Hier is die verskillende raklewe van broccoli, afhangende van die toestand en waar jy dit stoor:

Rou broccoli

• Rou broccoli wat op die toonbank gelaat word: 1-2 dae
• Rou broccoli wat in die yskas gelaat word: 4-5 dae
• Rou broccoli wat in vrieskas gelaat word: ongeveer 1 jaar

Gekookte broccoli

• Gekookte broccoli op die toonbank: 'n paar uur
• Gaar broccoli in die yskas: 4-5 dae
• Gaar broccoli in die vrieskas: ongeveer 1 jaar

Leer hoe om broccoli behoorlik te vries sodat dit langer kan hou en vars kan bly deur ons artikel te lees oor vries broccoli.

As jy soortgelyke artikels wil lees Hoe om te sê of broccoli sleg geword het, ons beveel aan dat u ons besoek Kos & drink kategorie.