Hoe om kaasflan sonder 'n oond te maak

Hoe lekker is dit nie kaas flan! Dit is 'n eenvoudige resep wat jy self in 'n japtrap tuis kan voorberei en sekerlik al jou gaste sal verbly. En die beste van alles, dit het 'n variant wat gedoen kan word sonder om te bak sodat ons hierdie ondraaglike hitte vermy wat deur die waterbad in die oond gegenereer word. Daarom, by ons verduidelik die stappe vir jou om te ontdek hoe om kaasflan sonder 'n oond te maak.

1. Die eerste ding wat jy moet doen om berei die kaasflan voor is om die karamel te maak. Om dit te doen, benodig jy 'n bietjie water in 'n kastrol en ongeveer 80 gram (2.8 oz) suiker, en daarom word twee hoeveelhede suiker in die bestanddele gelys. Jy kan dit self by die huis of direk die koop karamel reeds voorberei.

2. Dan moet jy bedek die bodem van die pan met karamel waar jy die kaasvla sal maak; aangesien dit 'n poeding sonder 'n oond is, kan jy enige houer gebruik.

3. Aan die een kant moet jy die melk in 'n kastrol of klein potjie sit en dit verhit om dan ook die roomkaas, eier en suiker by te voeg om 'n homogene mengsel te verkry.

4. Wanneer jy sien dat die mengsel besig is om te kook, moet jy ook die melk wrongel; om dit 'n bietjie makliker te maak, kan jy kies om dit in 'n glas met 'n bietjie koue melk op te los. Sodra jy dit by die pot gevoeg het, moet jy die mengsel met behulp van 'n houtlepel roer om klonte in die kaasflan te vermy.

5. Dan moet jy die mengsel in die houer gooi, of as jy verkies, klein individuele vormpies wat jy in die eerste stap met lekkergoed bedek het. Laat afkoel en as die vorm nie meer warm is nie, plaas dit vir ten minste 2 uur in die yskas sodat jou geen-oond kaas flan die regte konsekwentheid verkry.

6. Daarna verwyder jy net die vorm uit die geen-gebakte kaasflan en... smaaklike ete!

As jy van hierdie resep gehou het, kan jy ook leer hoe om te maak nie-gebak kaaskoek, hoe om flan in die mikrogolf te maak of hoe om te maak klappervla.