Die beste vulsels vir hartige skons
Inhoud
Alhoewel die klassieke soet skons met dubbelroom en konfyt 'n gunsteling is om saam met middagtee te eet, is daar baie ander maniere om skons te eet. Daar is soveel kinkels aan die skon as waaraan jy kan dink, so wat van om 'n paar te maak hartige skons en vul dit met opwindende nuwe bestanddele?
By wil ons jou graag wys hoe om 'n eenvoudige skon en 'n paar idees te maak sodat jy jou keuse uit kan kies die beste vulsels vir hartige skons! Geniet hulle saam met 'n warm sop of as 'n interessante versnapering.
Gewone hartige skon
Soos jy dalk weet, die mees basiese van alles hartige skons is ook die maklikste om te maak. Om 'n gewone skon te hê, beteken dat jy dit kan koppel met absoluut enige vulsel of skon bolaag wat jy jou kan voorstel. Kyk gerus na hierdie resep en sy heerlike vulselidees.
Bestanddele
- 15.8 oz self rysende meel
- 5.3 oz botter
- 2 eiers
- 3/4 koppie melk
- 1 knippie sout
Voorbereiding
Die eerste stap is om die oond vooraf te verhit by Gas 6 of 200 grade celcius (400 fahrenheit). Verwerk die meel en botter tot gemeng. Gooi in 'n bak en maak 'n gaatjie in die middel. Klits die eiers, melk en sout in 'n aparte bak. Gooi hierdie mengsel in die gaatjie wat jy geskep het en meng al die bestanddele totdat jy 'n droë deeg kry.
Verdeel dan die deeg in 3 gelyke dele en druk dit tot plat. knie effens en maak seker die deeg is so 2.50 sentimeter (1 duim) dik. Kry 'n glas en sny sirkels uit. Plaas hulle onderstebo op 'n bakplaat (met 'n bakplaat sodat hulle nie vassit nie) en smeer dit liggies met melk. Bak vir 15 minute tot bruin.
Vulsel
Soos ons genoem het, pas enige vulsels by hierdie eenvoudige resep. Van die beste vulsels vir hartige skons, in hierdie geval, sluit in vegemite en roomkaas, umami-pasta, kruiebotter, pesto en gerasperde Parmesaan of Bokkaas met 'n paar songedroogde tamaties bo-op.
Kaas en spekbolletjies
Een van die mees geliefde hartige skons is kaas en spekbolletjies. Die prosedure om dit te maak verskil nie baie van gewone skons nie, jy moet net hierdie ekstra bestanddele byvoeg wat jou skons op die regte tyd ekstra geur sal gee. Kyk.
Bestanddele
- 15.8 oz self rysende meel
- 5.3 oz botter
- 2 eiers
- 3/4 koppie melk
- 1 knippie sout
- 3 snye spek sonder skil
- 3.5 oz cheddarkaas
Voorbereiding
Die eerste stap om kaas en spekbolletjies te maak is om die snye spek in 'n braaipan gaar te maak tot goudbruin. Voer hulle op papier uit tot koel. Volg dan die instruksies wat jy in die eerste paragraaf van die resep hierbo kry om die deeg te maak. Sodra jy die deeg in 3 dele verdeel en gedruk het, sny die snye spek en sny die kaas. Sprinkel hulle eweredig oor al drie dele. Knie tot perfek gemeng. Druk hulle plat totdat jy 'n 2 kry.5 sentimeter (1 duim) dik en sny die stukke met 'n glas uit. Sit hulle onderstebo op 'n bakplaat en bakplaat en bak vir 20 tot 25 minute of tot hulle heeltemal uitgerys het.
Vulsel
Die beste bestanddeel om hierdie skons mee te vul is botter, veral as jy eet hulle warm, want die botter sal binne smelt en 'n heerlike tekstuur gee. Nog 'n goeie opsie om jou skons mee te vul, is pesto, tamatiekonfyt of mosterd ook.
Hartige skons met olywe
As jy jou skons 'n volle wil gee Mediterreense geur, dan is hierdie resep vir jou. Maak hierdie skons met olywe en songedroogde tamaties vir daardie umami-smaak wat jou mond laat water.
Bestanddele
- 15.8 oz self rysende meel
- 1/4 tl bakpoeier
- 5.3 oz botter
- 2 eiers
- 3/4 koppie melk
- 1 knippie sout
- 10 swart olywe
- 2 eetlepels olyfolie
- 2 oz songedroogde tamaties
- 1/4 tl rooipeper
- 2 oz fetakaas
Voorbereiding
Meng al die meel, bakpoeier, rooipeper, olyfolie en voeg een eetlepel van die olie van die songedroogde tamaties by. Meng tot jy 'n dik mengsel kry en voeg die feta (voorheen in blokkies gesny), opgesny olywe en gekapte songedroogde tamaties by. Kry 'n tweede bak en klits die eiers en melk tot gemeng. Maak 'n holte in die eerste bak en gooi die helfte van die eier en melk. Meng saam om 'n deeg te vorm en voeg die ander helfte van die bak by.
Rol 'n deeg uit om 1 duim dikte te kry en kry die glas om die vorm van die skons te skep. Plaas die skons op die bakplaat, smeer dit liggies met melk en bak vir 15 minute of tot goudbruin.
Vulsel
Die beste vulsel vir hierdie skons is nog meer fetakaas om al die geure na vore te bring, al kan jy ook rucola, kappertjies of roomkaas byvoeg.
Vegan sout skons
Wie het gesê veganiste kan nie skons hê nie? Waar daar 'n wil is, is daar 'n weg! Hulle is so lekker soos gewone hartige skons en jy kan dit saam met jou gunsteling vegan sop soos bv tamatiesop.
Bestanddele
- 8 oz self rysende meel
- 1 teelepel bakpoeier
- 1 eetlepel vlasmeel
- 1.5 oz vegan margarien
- 1 eetlepel water
- 3 eetlepels gisvlokkies
- 1 knippie sout
- 150ml sojamelk
Voorbereiding
Die eerste stap om veganistiese soutbolletjies te maak, is dieselfde as in die res van die resepte, en verhit die oond teen 400 grade Fahrenheit of 200 Celcius. Gooi die meel, vlasmeel, koue water, bakpoeier en margarien. Meng goed totdat dit saam gemeng is en 'n broodkrummelagtige tekstuur kry. Voeg die gisvlokkies, sout en 'n knippie peper by en meng.
Skep 'n holte in die middel van die deeg en gooi die sojamelk. Meng tot jy 'n eenvormige deeg het en sit op 'n meelbestrooide oppervlak. Sny in drie dele en knie die deeg. Rol die drie dele sodat hulle 'n 1 duim dikte het en sny met 'n glas. Sit elke skon op die bakplaat en smeer liggies met die sojamelk. Laastens, bak vir 15 minute of tot goudbruin.
Vulsel
Aangesien dit soos gewone skons is, is daar baie opsies vir jou om hierdie veganiese skons te vul. 'n Goeie idee is om 'n paar op te sny vars tamaties en avokado. Nog 'n idee is om heerlike hummus of olyf paté.
As jy soortgelyke artikels wil lees Die beste vulsels vir hartige skons, ons beveel aan dat u ons besoek Kos & drink kategorie.