Hoe om geroosterde zucchini in die oond te maak

Hou jy van courgette? Dan sal jy sekerlik belangstel om te weet wat die maklikste manier is om hierdie groente voor te berei wat ook perfek is vir gewigsverliesplanne sowel as vir mense wat vir hul gesondheid wil sorg. Let daarop dat hierdie groente 'n verskeidenheid voordele het wat optimaal is vir ons gesondheid. Dit help byvoorbeeld om ons intestinale transito te verbeter deur sy veselinhoud en versterk ook ons ​​immuunstelsel danksy die teenwoordigheid van vitamien C.

In hierdie artikel sal ons vertel hoe om geroosterde zucchini in die oond te maak dus kan jy die meeste van die voedingstowwe in hierdie bestanddeel maak en dit in 'n baie ligte vorm eet.

1. Leer om maak geroosterde zucchini in die oond is baie eenvoudig en vinnig om te doen. Die eerste ding wat ons sal doen is om die groente te was om enige giftige oorblyfsels te verwyder wat op hul skil geïmpregneer kan wees. Wanneer dit gereed is, sny dit in dik skywe om te verhoed dat dit breek of brand terwyl dit kook.

Die beste manier is om te sny vertikaal aangesien dit die stukke groter sal laat lyk, maar jy kan dit ook in skywe sny, die resultaat is dieselfde.

2. Sodra dit gesny is, moet ons 'n stuk kombuispapier op 'n kombuisoppervlak uitsteek sodat die courgette kan rus. Dit sal verseker dat die vog ten volle deur die papier geabsorbeer word. Plaas die skywe daaroor en geur. Los die courgette vir 'n halfuur om laat al die water vry. Droog hulle dan deeglik af om al die vloeistof wat vrygestel is, te verwyder.

3. Wanneer dit klaar is, gooi ons 'n skeut olyfolie in 'n pan en verhit dit. Voeg nou die stukkies courgette by en laat dit kook oor medium hitte, eers een kant en dan aan die ander kant. Sout na smaak en, as ons hul geur wil verbeter, voeg 'n knippie roosmaryn by.

4. Jy sal weet wanneer om hulle van die vuur te verwyder, want jy sal sien hoe die groente 'n meer goue kleur begin aanneem. Laat dit kook na jou smaak en, wanneer jy dink dit is gereed, verwyder van die hitte en plaas in 'n bak of op 'n bord. Klaar! Jy het jou voorberei geroosterde zucchini en kan dit gebruik om enige geregte te vergesel.

5. Dit is 'n perfekte ligte en smaaklike resep vir 'n gesonde dieet. Die rede is dat hierdie groente propvol voedingstowwe is wat dit 'n onontbeerlike bondgenoot maak vir die behoorlike funksionering van die liggaam. Volgende openbaar ons die voordele van courgette, so jy sal verstaan ​​hoekom hulle so goed is.

• Laag in kalorieë: dit is 'n perfekte bestanddeel om by resepte ingesluit te word vir diegene wat gewig wil handhaaf of verloor. Dit bevat byna geen vet of kalorieë nie en is baie ryk aan vitamiene en minerale.

• Ryk in vesel: dus verbeter dit intestinale transito wat interne reiniging van die liggaam en die metallisering van vette bevorder.

• Ryk aan kalium: hierdie mineraal help ons liggaam om gifstowwe uit te skakel en hou dus ons gesondheidsvlakke optimaal.

• Fosfor inhoud: hierdie mineraal is in staat om ons breinverbindings te verbeter sodat ons lewensbelangrike orgaan korrek funksioneer.

• Ryk aan kalsium: hierdie komponent verseker dat ons bene sterk is, noodsaaklik in groeiperiodes of tydens menopouse.

• Ryk aan vitamiene: courgettes bevat vitamiene van groepe A (goed vir vel), C (perfek om ons verdediging te versterk) en E (ideaal om aansteeklike middels te beveg).