Hoe om tuisgemaakte rou donker sjokoladestafies te maak

Tuisgemaakte rou donkersjokoladestafies word gemaak deur kakaobotter, kakaopoeier, heuning en die geurmiddel van keuse saam te smelt, en dan die staaf in die yskas te laat stol.

Sjokolade smaak ongelooflik. Almal weet dit. Wat baie nie weet nie, is dit sjokolade gesondheidsvoordele word toenemend deur dokters wêreldwyd erken. Nie sommer enige sjokolade nie, dit moet donkersjokolade wees, met 'n konsentrasie kakao van ten minste 70%. Donker sjokolade kalorieë is baie laag, studies dui daarop dat sjokolade jou eintlik kan laat gewig verloor. Donkersjokolade gesondheidsvoordele sluit ook breinstimulasie, die verbetering van artikulasie en vermindering van kolestherol in. Die Onehowto.com rou sjokoladestafies resep wat volg verbeter sjokolade gesondheidsvoordele, aangesien dit geen melk en geen suiker bevat nie. Jy kan hierdie rou sjokoladestafies eet soos hulle is, of dit gebruik om ander resepte te maak soos die Sjokolade Ganache. So, kom ons leer Hoe om te maak Tuis gemaak rou donkersjokoladestafies.

1. Hierdie tuisgemaakte donkersjokoladestafieresep is so maklik en het so min bestanddele dat jy dit so gereeld kan maak as wat jy wil. Die enigste gereedskap wat jy nodig het, is 'n bak wat jy bo-op 'n pot met kookwater op medium hitte sal sit. In die bak gaan die kakaobotter. Laat dit stadig smelt. Kakaobotter is die sleutelbestanddeel wat die gesondheidsvoordele van sjokolade die hoogte laat inskiet, daarom is dit baie belangrik om dit nie te verbrand nie, aangesien dit die gesondheidsvoordele van sjokolade sal laat verdwyn. Kakaobotter is nie net goed in die kombuis nie, dit is eintlik ook 'n goed bewaarde skoonheidsgeheim en kan in seep en ys gebruik word. Kyk na hierdie Onehowto.com artikel oor hoe om sjokolade seep te maak. Wanneer dit smelt, kan jy heuning of agavestroop byvoeg en liggies roer. Wanneer daardie twee bestanddele goed saamgevoeg is, voeg jy die kakaopoeier by. Hierdie tuisgemaakte sjokoladeresep vereis laevet kakaopoeier om donkersjokoladekalorieë laag te hou.

2. Nou, die opsionele bestanddele. Op hierdie stadium hang die tuisgemaakte rou sjokoladestafieresep heeltemal af van jou eie smaak. Jy kan 'n gesteelde vanieljeboontjie, suurlemoenskil, 'n knippie sout, brandrissie of gemmerpoeier byvoeg, of 'n kombinasie van 2 van daardie bestanddele in jou tuisgemaakte rou sjokoladestafieresep. Net twee voorstelle: moenie te veel van die bykomende bestanddele byvoeg nie, veral as jy hierdie resep vir die eerste keer maak, want dit is baie maklik om die delikate balans van geur te bederf. Moet ook nie vet of kunsmatige geurmiddels byvoeg nie, aangesien dit die sjokolade-gesondheidsvoordele sal laat verdwyn en die donkersjokolade-kalorieë sal laat styg.

3. Gee nou al jou bestanddele 'n laaste klits en laat die mengsel 'n bietjie afkoel, nie te veel nie, want jy moet dit in rou sjokoladestafies kan modelleer. Jy kan ook nou jou tuisgemaakte sjokolade proe om te sien of jy dit soeter wil hê. Om die rou sjokoladestafies te maak, vorm twee balletjies en smeer dan elkeen van hulle op 'n stuk perkamentpapier. Vou die papier en speel met die rou sjokolade met jou hande totdat jy twee dun rou sjokoladestafies vorm. Laat hulle in die yskas sit en styf vir sowat 30 minute.

4. Nou, die laaste stap hiervan tuisgemaakte rou sjokoladestafies resep: proe jou skepping! En onthou, jy kan (amper) soveel tuisgemaakte rou sjokoladestafies eet as wat jy wil vanweë die baie donkersjokolade gesondheidsvoordele en die baie lae sjokoladekalorieë.