Hoe om jackfruit sade te rooster

Soos enige ander vrugte, jackfruit het veelvuldige gesondheidsvoordele. Dit is ook propvol suiker, saam met talle voedingseienskappe soos vitamien B6, kalium, vitamien C, magnesium en proteïen. Swaarder en groter as spanspekke, jackfruits behoort aan die moerbeiboom familie, en is die grootste vrugte op die aarde wat aan bome gedra word. 'n Baanvrug kan soveel as 80 pond in gewig wees, wat baie vleis en sade bevat. Nadat jy die jackfruit gaargemaak het, is die volgende ooglopende ding wat jy wil doen om sy sade te rooster. Hier by Ons webwerf, ons sal leer hoe om jackfruit sade te rooster en geniet hulle.

1. Jackfruit het 'n taai wit latex sap, wat baie soos 'n rubber sement is. Dus, voordat jy jackfruit begin hanteer, olie jou hande, arms, mes, snyplank en jou kombuisrak sodat dit nie vashou aan alles wat dit raak nie

2. Gebruik 'n groot sjefsmes om die jakkals in die helfte te sny

3. As dit 'n ryp jackfruit met oranje binnekant, gebruik dan 'n knipmes om die steel uit te sny. Sny dit dan om die buitekant van sy binneste sentrale wit stam, en dan in gekruiste snitte. Sny dan onder die wit middelarea om elke segment individueel uit te bring.

4. Sny dan die groen buitenste skil weg van die jackfruit, en verwyder sy binneste wit deel

5. Draai die jackfruit binneste buite, en gryp 'n bak na skei sade van die vrugte. Wanneer jy 'n segment gryp en trek, sal dit vanself uitspring

6. Skeur of sny elke segment om die saad te bereik

7. Verwyder alle sade van die vrugte

8. Verwyder die skraal membraan wat elke saad bedek

9. Elke saad is bedek met 'n harde, dun dop. Wanneer jy die sade bak, sal hierdie dop outomaties oopbars. Dan kan jy die gebakte sade skil voor jy dit eet.

Om geroosterde jackfruit sade, hou hulle in die oond aan 400°F vir 20 minute.

Geroosterde jackfruit sade dien as heerlike versnaperinge. As jy hulle langer kook, kry hulle ’n aartappelagtige, droë tekstuur en smaak soos kastaiings. Maar as jy hulle minder rooster, sal hulle meer klam en romerig wees, so hulle is ook perfek vir maak jackfruit sop. Daarom, hoeveel jy rooster hang af van die tipe tekstuur wat jy van jou wil hê jackfruit sade. Jy kan ook leer hoe om jackfruit saad meel te maak ook!

Vir nog 'n heerlike en bros versnapering, hoekom nie probeer om te maak nie pampoenskyfies? Die perfekte gesonde versnapering, dit is 'n goeie manier om groente aan die kinders te voer!