Hoe om Darjeeling-tee te drink

Darjeeling produseer basies drie hoofsoorte tee, wat Darjeeling wit tee, Darjeeling is oolong, en Darjeeling groen tee. Kom ons kyk na elkeen van sy spesifikasies:

• Wit tee is bekend vir sy delikate aroma, sagte smaak, ligte goue kleur saam met 'n bietjie soetheid.
• Oolong tee is ligter, en het muskatelgeur en ligte oranje kleur.
• Die organiese groen tee is minder bitter as swart tee, en dit word gestoom, nie gefermenteer nie, en bewaar polifenole. Dit word beskou as 'n baie gesonde tee met baie gesondheidsvoordele.

Dus, die tipe Darjeeling-tee wat u kies, hang af van die tipe kleur, tekstuur en geur waarvan u hou, volgens u persoonlike verwagtinge.

Die water waarvoor jy gebruik maak jou Darjeeling-tee speel 'n belangrike rol in die smaak en geur van jou tee. Die water wat jy gebruik moet wees sag en vry van onsuiwerhede. Andersins sal die geure in jou tee nie toegelaat word om op hul beste te skyn nie. Dit word aanbeveel om slegs nie-koolzuurhoudende gebottelde water of natuurlike bronwater te gebruik, maar as jy nie toegang daartoe het nie, kan jy kraanwater gebruik nadat jy dit in die waterfilter gesuiwer het.

Sodra jy die perfekte tee en die regte water gekies het, volg hierdie stappe om maak 'n perfekte koppie Darjeeling-tee:

1. Voeg 1 teelepel Darjeeling-teeblare by jou teepot
2. Verhit water totdat dit ongeveer 80˚ temperatuur bereik
3. Moet nooit gekookte water gebruik nie, aangesien die geur en voedingstowwe van die blare bederf kan word as gevolg van oormatige hitte
4. Gooi die warm water in die teepot
5. Laat trek vir 2-3 minute sonder om die teepot te bedek
6. Syg óf direk in 'n koppie óf in 'n ander fles, en bedien

Die beste manier om te steil is om die blare in 'n teepot te plaas, dit te laat intrek en dan in 'n tweede pot te filter. Metaalaftrekselballe word nie aanbeveel nie, aangesien die teeblare kan uitsit en verstopping in die gate kan veroorsaak om toepaslike aftreksel te voorkom. Die tyd wat jy gee om te week, wissel van een tipe, hoeveelheid en spoel van die Darjeeling-tee tot die ander. Jy sal die regte tyd eers weet na proef en eksperimentering. Darjeeling-tee word die beste geniet wanneer dit sonder melk en suiker bedien word. Jy kan 'n paar druppels lemmetjiesap byvoeg om 'n sitrusgeur daarby te voeg. Die byvoeging van lemmetjiesap kan die kleur van die tee 'n bietjie verander, maar dit beïnvloed nie die geur, aroma, smaak en kwaliteit van die Darjeeling-tee nie.

As jy soortgelyke artikels wil lees Hoe om Darjeeling-tee te drink, ons beveel aan dat u ons besoek Kos & drink kategorie.