Hoe om Kombucha-tee tuis te maak

Daar is baie gesondheidsvoordele aan toegeskryf Kombucha tee, dit is hoekom dit die afgelope tyd so 'n gier geword het en al hoe meer mense dit by die huis wil maak. Soos jy dalk weet, is Kombucha 'n gefermenteerde tee, so dit is 'n stadige proses wat 'n geruime tyd sal neem, soos dit ook doen om ander gefermenteerde kosse soos Kefir. Neem kennis van al die stappe om te weet hoe om Kombucha-tee by die huis te maak.

1. Voordat jy begin maak Kombucha-tee by die huis, jy moet weet dat as dit die eerste keer is wat jy dit maak, jy die ma's vir tien dae in die yskas moet laat rus om seker te maak dat jy die beste resultate kry en om enige moontlike newe-effekte te vermy. Dit is belangrik dat u die pakket se instruksies volg. Jy sal Kombucha-tee op die internet of 'n spesialis vind, maak net seker dat jy jou ma Kombucha by 'n gerekende kleinhandelaar of betroubare vriend koop.

2. Die eerste stap om maak Kombucha-tee is om die twee liter voorheen gefiltreerde water saam met die teesakkies te kook. Bring tot kookpunt en laat die teesakkies vir 5 minute staan.

3. Sodra jy die teesakkies verwyder het, gooi die suiker en roer totdat jy seker is die korrels is perfek opgelos. Laat staan ​​tot koel (ongeveer 2 uur.).

4. Gooi die tee in die glasflesse en dan die vloeistof wat saam met die moeder Kombucha gekom het, gevolg deur die eintlike Kombucha-ma. Doen dit versigtig, lê dit plat en maak seker dat dit nie breek nie.

5. Sodra jy al die Kombucha-moeders by jou flesse gevoeg het, is dit tyd om die flesse met 'n stukkie skoon materiaal of kombuishanddoek toe te maak en dit vas te bind met 'n stukkie tou of rekkies.

Bêre jou flesse in 'n koel area weg van die Son. Laat staan ​​vir 5 hele dae, want dit is die tyd wat nodig is vir die tee om te fermenteer.

6. Nadat vyf dae verby is, sal jy die flesse weer kan oopmaak en die ma versigtig verwyder. Om dit weer te kan gebruik, moet jy dit eenkant sit op 'n bord bedek met 'n halwe glas van die gefermenteerde tee. Jy kan dalk 'n baba van die ma skei. Jy sal dit vir jou kan gebruik volgende bondel Kombucha-tee as jy dit saam met die tee in die yskas bêre sodat dit klam bly.

Sodra jy die ma's verwyder het, kan jy die flesse in die yskas sit om af te koel met hulle bone terug op.

7. As jy wil hê jou Kombucha-tee moet lekkerder wees, gooi 'n kwart koppie onversoete vrugtesap na jou smaak en gis vir twee dae met 'n deel van die moeder, bedek en weg van sonlig. Herhaal die vorige stap.

8. Nou kan jy jou drink Kombucha tee wanneer jy wil en voordeel trek uit sy eienskappe, soos dit gesê word dit is voordelig vir gewigsverlies.

• Die ma Kombucha word tradisioneel aan 'n vriend oorgedra, maar jy kan dit weggooi of vir jou volgende groep met die babas gebruik.