Hoe om Chantilly-room te maak

Geklits of Chantilly room, die naam van die Franse stad waar dit vandaan kom, is 'n liggies versoete slagroom waarmee gegeur kan word vanielje. Dit is een van die sterre van suikergoed en gebak en is blykbaar in die sewentiende eeu in Frankryk geskep. Dit word ook gebruik om by koffie te voeg en is in sommige lande nie versoet of gegeur nie. Sodat jy dit ook tuis kan voorberei, op OneHowTo.com vertel ons jou stap vir stap hoe om Chantilly room te maak.

1. Eerstens, voor maak die Chantilly-room , jy moet kennis neem dat beide die bestanddele en eetgerei waarmee jy die geklopte room voorberei, koud moet wees. So, jy kan dit selfs vir 'n rukkie in die yskas sit sodat hulle baie koud is en so voorkom dat hitte die roomvet sag maak en konsekwentheid verloor.

2. Sit die room in ’n ronde houer en klits dit, hetsy met elektriese menger of met die hand tot romerig, lugtig en ferm.

As jy die geklopte room met klitser of elektriese klitser wil voorberei, moet jy kies vir 'n geskikte houer daarvoor.

3. Nadat u hierdie tekstuur gekry het, voeg die by strooisuiker roer voortdurend om te verhoed dat dit val en om die ideale konsekwentheid te verkry.

Inkorporeer dan die vanielje essensie en klop sodat dit goed geïntegreer is. Sommige mense kies om nie die room te geur nie, aangesien dit heeltemal opsioneel is.

4. As jy Chantilly-room as versiering vir koeke en nageregte gebruik, kan jy dit in 'n deegsak met mondstuk en jy kry 'n pragtige resultaat. Vir meer koekversieringsopsies, vind uit hoe om fondant met malvalekkers te maak of hoe om kolwyntjies te versier.

• Jy kan die Chantilly-room in die yskas hou of selfs vries.