Hoe om kolwyntjievoerings te maak met waspapier of perkamentpapier

Het dit al ooit met jou gebeur? Jy kry alles gereed in die kombuis, die beslag is gemaak, die oond is op die perfekte temperatuur en die ander mense in die huis wag gretig om die 'ding' te hoor!' van die tydhouer wat hulle laat weet dat daardie heerlike sjokolade-skyfiekolwyntjies perfek goudbruin is. Dan gryp jy in die bakvoorraadkas vir jou jou kolwyntjie- of muffinvoerings, dit tref jou. Jy het vergeet om te koop hulle! Dit beteken sekerlik geen kolwyntjies vir enigiemand nie? Laat ResepteTroep red die dag met hierdie ongelooflike eenvoudige metode van hoe om kolwyntjievoerings met waspapier of perkamentpapier te maak om te sien hoe eenvoudig (en goedkoop dit is), sodat jy nooit mag koop nie winkel gekoop kolwyntjie liners weer.

1. Al wat jy nodig het om te begin met jou tuisgemaakte kolwyntjies al wat jy nodig het is 4 dinge:

1. 'n rol waspapier of perkamentpapier
2. skêr
3. 'n vorm soos 'n klein drankblikkie of speserypot
4. rekkies

2. Alhoewel kolwyntjies en muffins nogal groot kan lyk, is dit as gevolg van die koeksoda in hul beslag wat rys en uitsit tydens bak. Die werklike basis van die kolwyntjie- en muffinvoerings wat jy by die winkel koop, is redelik klein, gewoonlik tussen 3/4" en 1 3/4" wyd. So, jy sal 'n ronde vorm van hierdie grootte nodig hê om behoorlike kolwyntjies te kry. Iets soos 'n speserypot (sien foto hieronder) sal goed werk aangesien dit gewoonlik in hierdie grootte kom en gewoonlik 'n ronde basis sal hê. Neem een ​​van hierdie flesse en maak dit deeglik skoon aangesien dit in direkte kontak met jou kolwyntjies of muffins sal wees.

3. Die hoogte van die kolwyntjie en muffin voerings is gewoonlik redelik klein, ongeveer 1 1/4" - 2 1/4" hoog. Dit is egter nie so belangrik soos die basis nie, want jou kolwyntjies of muffins sal net rys so ver as wat die resep dit toelaat. Sny blokkies was of perkamentpapier ongeveer 6" - 8" elke kant.

4. Plaas die speserypot (of wat ook al jou gekose vorm is) in die middel van die vierkant en draai dan die fles onderstebo sodat die papier bokant dit is. Draai die papier om die omgekeerde onderkant van die pot sodat dit dit omhul, maar probeer om so min moontlik oorvleuelings te hê. Dit sal keer dat dit te veel kreukel. Bind die rekkie om die basis van die fles sodat die papier hom na daardie vorm vorm.

5. Jy hoef nie die rekkie baie lank aan te hê nie, so verwyder dit en trek dan die papier af. Jy moet sien dat die papier die vorm van 'n kolwyntjie- of muffinvoering aangeneem het. Daar sal wees driehoeke papier wat in die lug wys wat dit 'n soort tulpvorm gee (sien hierbo) wat jy kan verwyder as jy wil, maar ons hou van hulle en jy sal in baie bakkerye sien hulle gebruik hierdie tegniek self.

As jy nog 'n paar kombuisprobleme wil oplos, kyk na hierdie artikels oor:

• hoe om brownies sonder 'n oond te maak
• hoe om kolwyntjies sonder bakpoeier te maak