Hoe om kleipotte met water te genees

As jy pas 'n kleipot gekoop het, is dit baie belangrik om dit nie te begin gebruik sonder om 'n genesingsproses. Hierdie ritueel word uitgevoer omdat die porieë van die klei oop is, dus kan die pot kraak en selfs ontplof deur hulle met hitte in aanraking te bring.

Daar is verskeie metodes om potte te genees en jy moet ook die tipe klei waaruit dit gemaak word, oorweeg. Neem kennis want op OneHowTo.com leer ons jou hoe om kleipotte met water te genees, ideaal vir potte, panne en groot bakke, wat jou potte in topvorm sal laat sodat jy jou beste kan maak bredies.

1. Dompel jou nuwe kleipot in 'n houer gevul met water. Dit sal die porieë van die klei help om toe te maak en 'n kleiner hoeveelheid water vir jou kook te absorbeer.

2. Laat die pot staander tussen 6 tot 8 uur onder water. Onthou, die hele pot moet heeltemal bedek wees met water, insluitend die deksel.

3. Tydens hierdie proses moet jy sien hoe borrels in die pan gevorm word, wat beteken dat die porieë reeds met water gevul is en dus begin toemaak.

4. Na die vereiste tyd, verwyder die kleipot uit die water en klop droog met papierhanddoek of 'n droë lap.

5. Om klaar te maak om die porieë te verseël, vryf die bodem van die pot - aan die buitekant - met 'n knoffelhuisie. Moenie bekommerd wees nie, die knoffelgeur sal nie in die pan geïmpregneer word of jou kookkuns verander nie. Onthou om dit net aan die buitekant te doen.

6. Laastens, laat die kleipot heeltemal lugdroog voordat dit gebruik word. As jy dit dadelik gebruik, sal dit rook en die water in die porieë sal verdamp.