Wat beteken die inligting oor ingemaakte tuna-etikette

Hierdie etiket verwys na die spesie tuna binne die blikkie.

• Wit tuna: verwys hoofsaaklik na albakoor. Hierdie spesie bevat gewoonlik hoër vlakke van kwik, aangesien dit 'n groter tuna spesie is en daarom meer vis eet wat kwik kan bevat. Beter vermy blikkies wat wit tuna bevat.
• Ligte tuna: verwys na kleiner tuna spesies soos skipjack, tongool en soms geelstert. Hierdie is beter as wit tuna nie net omdat hulle nie kwik bevat nie, maar ook omdat hulle kleiner visse is wat vinniger voortplant, sodat die bevolkings nie daal nie.

Dit verwys na hoe die tuna binne die blikkie verpak word. Solied beteken dat die tuna in groter stukke kom en dikwels uit 'n enkele stuk kom. Chunk, inteendeel, bevat kleiner stukke wat in sice kan verskil.

Die metode wat gebruik word om die tuna binne die blikkie te vang, moet op die etiket geskryf word. Hierdie inligting verseker dat die vis verantwoordelik gevang is nie die populasies van tuna en ander spesies affekteer nie.

• Paal en lyn: Hierdie afrondingsmetode vang die vis een vir een. Dit is baie selektief en het geen impak op ander mariene spesies nie. Dit verminder die hoeveelheid byvangs, i.e. ander spesies te vang.
• Ringsnoere: Hierdie metode gebruik 'n groot net wat 'n skool visse omring wat styf getrek word.
• Wild gevang: Die vis is in die see gevang en nie geboer nie
• FAD-vry: Die tuna is gevang sonder die gebruik van vissamevoegingstoestelle (FAD). Hierdie toestelle vang gewoonlik ook ander dierspesies vas.
• Dolfyn veilig/vriendelik: Dit dui aan dat die tuna gevang is met metodes wat nie dolfyne benadeel nie of op plekke waar tuna nie swem nie. Egter, dit verseker nie dat die metode wat gebruik word nie ander diere vang nie.
• MSC: Die Marine Stewardship Council (MSC) is 'n sertifiseringskema wat aan wilde visserye toegeken word. Diegene wat hierdie sertifisering behaal, voldoen aan verskeie volhoubaarheidskriteria, dus is die tuna binne die blikkie verantwoordelik gevang sonder om tuna of ander dierepopulasies te beskadig. Jy kan dit sien in 'n wit en blou logo.

As jy nie die inligting oor die visvangmetodes op jou tunablikkie kan kry nie, is dit meer waarskynlik dat dit nie volhoubaar is nie. Probeer om altyd tuna te koop wat die visvangmetode wat op die etiket aangedui word.

Jy moet altyd koop ligte tuna wat gevang is met gebruik selektiewe metodes soos paal en lyn. Dit verseker dat die tuna wat jy eet nie kwik bevat nie, dit sal vinniger reproduseer en verseker dat die bevolkings en terselfdertyd gevang is met verantwoordelike metodes wat nie ander diere benadeel het nie.

Jy moet nooit blouvintuna eet nie, hoewel hierdie spesie gewoonlik nooit in blikkies gevind word nie. Blouvintuna-bevolkings daal drasties, daarom is dit belangrik om op te hou om dit te verbruik.

As jy soortgelyke artikels wil lees Wat beteken die inligting oor ingemaakte tuna-etikette, ons beveel aan dat u ons besoek Kos & drink kategorie.